Ingredientes: -1/2 kl de filé de pescada -1/4 xícara de vinho branco -2 dentes de alho picados -2 cebolas cortadas em rodela -1 punhado de cogumelo shimeji -Mesma medida de manjericão fresco -1 punhado de cebolinha picada -Um limão siciliano cortado em rodelas
Ingredientes: -1 kg de filé de sardinha fresca -8 tomates maduros sem pele e sem semente (picados em cubos grandes) -1 pimentão verde cortado em tiras -2 cebolas cortadas em anéis -3 dentes de alho amassados -1/2 xícara de azeite -Limão -Salsa picadinha e sal
Ingredientes: -900 g de filé de peixe de sua preferência (pescada, badejo, linguado ou merlusa) -2 limões -Sal a gosto -Pimenta a gosto -300 ml de óleo de soja -100 g de farinha de trigo -100 g de amido de milho -6 g de curry (caril) -Água suficiente -40 ml de óleo para fritar