Receita deliciosa de caldinho de feijão branco e salsinha

Ingredientes

– 2 xícaras de feijão branco cozido – 1 cebola picada – 2 dentes de alho picados – 2 colheres de sopa de azeite de oliva – 4 xícaras de caldo de legumes – Sal a gosto – Pimenta-do-reino a gosto – Salsinha picada para decorar

O primeiro passo e refogar a cebola e o alho no azeite até dourarem.

Passo 1

Em seguida, adicione o feijão branco cozido e misture bem.

Passo 2

Acrescente o caldo de legumes e deixe ferver por alguns minutos.

Passo 3

Bata a mistura no liquidificador até obter uma consistência cremosa e volte a mistura para a panela e aqueça.

Passo 4

Tempere com sal e pimenta a gosto.

Passo 5

Por fim, sirva quente, decorando com salsinha picada por cima.

Prontinho!

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