O que você faria se alguém disse a você que você teria direito a gastar apenas 1 dólar por refeição durante 6 longos dias? Isso mesmo apenas 1 dólar por refeição: café da manhã, almoço e jantar. Você acha que conseguiria um desafio assim, tão grande?
Apesar de parecer impossível, o desafio do 1 dólar por refeição é possível e quem provou isso foram os irmãos Josh e Mike Greenfield, do canal Brothers Green Eats, no YouTube. Eles, que são transmitidos na TV brasileira pela MTV, são jovens chefs de cozinha, que adoram bater de frente com os conceitos mais ortodoxos da cozinha.
E, embora, normalmente eles topem muitos desafios malucos, a verdade é que gastar 1 dólar por refeição, durante uma semana, realmente parece algo assustador. Mas, se você pensa que eles passaram fome, acredite, não foi isso que aconteceu.
Durante 6 longos dias, Josh administrou o orçamento de 21 dólares que tinham para fazer três refeições diárias, durante 6 dias; e fez verdadeiros milagres na cozinha. Apostando em produtos naturais e mais saudável, ele conseguiu planejar uma lista e ir às compras de forma que seus pratos não ultrapassassem 1 dólar por refeição.
Carnes, batatas, repolho e outros vegetais e até mesmo o bom e velho feijão preto entrou para o cardápio dos Green durante o desafio do 1 dólar por refeição.
No final das contas, Josh contou que o grande erro das pessoas, e o que torna a alimentação um fardo no orçamento, são os produtos industrializados. Ao contrário dos naturais, eles rendem menos, são mais caros e menos nutritivos.
Nos vídeos abaixo, você acompanha a saga de Josh do primeiro ao último dia do desafio do 1 dólar por refeição. Antes de dar play, não se esqueça de ajustar as legendas para o português.
Veja como foi gastar 1 dólar por refeição por 6 dias:
Dia 1
Dia 2
Dia 3
Dia 4
Dias 5 e 6
E então, você acha que conseguiria gastar tão pouco por refeição, durante tanto tempo? Essa menina aqui (clique para ler), com certeza, conseguiria, já que ela come só miojo há 14 anos.
Fontes: Brothers Green Eats, Hypeness
