Imagine um bolo de iogurte fofinho para comer no café da manhã ou naquele chazinho da tarde. E para receber uma visita em casa? Nada melhor que um bolo para recepção…
E para ficar ainda mais perfeito, a receita além de gostosa é de massa leve. E para facilitar sua vida, é super fácil de fazer. Os ingredientes usados são fáceis de encontrar e normalmente temos em casa. E a massa? Toda feita no liquidificador, sem segredos.
Se você tem um iogurte perdendo em casa, aproveite-o nessa receita e surpreenda a família.
Receita de bolo de iogurte
Você vai precisar de
- 4 ovos
- 1 copo de iogurte natural
- ½ copo de óleo
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Como preparar
Bata tudo no liquidificador! Fácil não!?
Agora basta untar uma forma grande de buraco no meio, assar por 40 a 45 minutos, dependendo da potência do seu forno.
Depois de assado, ainda quente, passe margarina e polvilhe açúcar refinado com canela ou coco ralado por cima.
E aí, gostou da receita? Dá água na boca, né?
E, se você não tem limites na cozinha e quiser deixar esse bolinho simples do lanche da tarde com cara de bolo de festa, é desse outro post que você precisa: Como fazer brigadeiro sem leite condensado (melhor que o original).
Fonte: Tudo gostoso
Imagens: Mel e pimenta, comidinhas do chef, Receitas agora
