O mousse seja ele de morango, maracujá, limão ou chocolate, é uma das sobremesas mais práticas e saborosas de todas. Sendo assim, hoje trazemos uma versão irresistível: mousse de leite Ninho e morango. Afinal, quem não gosta de morango e leite Ninho não é mesmo?
A receita é muito fácil como um mousse qualquer, mas o leite em pó faz toda a diferença. Além disso, a geleia de morango que vai por cima do mousse é simplesmente divina. Aliás, essa receita vai se tornar a sua favorita com certeza, pela praticidade e sabor. Então, você vai querer sempre servir esse doce como sobremesa para sua família e amigos.
Enfim, o tempo de preparo é de apenas 30 minutos, porém demanda um tempo na geladeira para gelar. A receita rende em média 8 porções.
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Receita de Mousse de leite Ninho e morango
Ingredientes
Modo de preparo
- Primeiramente, para fazer o mousse, vamos ter que dissolver a gelatina sem sabor na água e deixar descansar por alguns minutos até ficar consistente.
- Então, depois disso, leve ao micro-ondas por uns 15 segundos para derreter.
- Agora, no liquidificador, adicione o creme de leite, o leite condensado e o leite Ninho.
- Bata tudo muito bem até atingir uma mistura homogênea.
- Por último, adicione a gelatina derretida e bata por mais alguns minutos.
- Sendo assim, distribua o mousse em taças ou tigelas individuais, mas deixando espaço no topo para completar com a geleia de morango.
- Então, leve a geladeira por pelo menos 2 horas.
- Agora, para fazer a geleia você irá picar os morangos em pedaços pequenos e adicionar a uma panela com açúcar.
- Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por uns 15 minutos até atingir a consistência de geleia.
- Retire do fogo e espere esfriar.
- Por fim, adicione a geleia de morango por cima nas taças e está pronto para servir.
Dicas de preparo do mousse de leite Ninho e morango
- Você pode tanto servir o mousse em taças individuais ou então colocar em uma travessa grande e cobrir com a geleia de morango.
- Uma dica para fazer a geleia e deixá-la ainda mais saborosa é adicionar um limão aos morangos e a açúcar. Deixe cozinhar e terá uma geleia ainda mais cremosa e gostosa.
- Outro jeito de fazer essa receita é com uma base de gelatina de morango. Nesse caso, você irá fazer o mousse como ensina a receita e adicionar a uma forma redonda untada. Em seguida, fazer uma gelatina de morango seguindo as instruções e adicionando por cima do mousse. Por fim é só desenformar e decorar como quiser.
Então, o que achou dessa receita? Aliás, aproveite para conferir também essa deliciosa receita de mousse de maracujá com cobertura de chocolate.
Fontes: Tudo Receitas Aquela Receita
