O café com óleo de coco ficou famoso nas redes sociais, já que agora a moda é ser fitness. Afinal, a bebida contém propriedades termogênicas e virou a queridinha de algumas famosas como, Yasmin Brunet, Fernanda Souza e Martha Graeff. Ou seja, as famosas adotaram em suas rotinas saudáveis a bebida como pré-treino.
Basicamente, alguns consultores nutricionais acreditam que o café com óleo de coco é benéfico para a saúde. Antes de tudo, um investigador chamado Dave Asprey dos Estados Unidos, pesquisou durante 15 anos essa combinação. Assim como, a ideia era pesquisar um produto acessível e que pudesse dar um up na vida da pessoa.
Sendo assim, como um ótimo resultado, o café com óleo de coco mostrou ser eficaz nos níveis de atenção e energia no corpo das pessoas. Além disso, mostrou ter resultados também no auxilio em redução de peso. Nesse sentido, Dave relata que a ingestão regular da mistura estimula o organismo a se adaptar.
Visto que, a ideia é incentivar o uso do óleo e da proteína como fonte de saciedade fortalecendo no emagrecimento. Ou seja, o corpo usa a gordura em vez de glicose para produzir energia, processo pelo qual é chamado de Cetose. Por fim, o blend logo virou fama no Brasil e tornou-se um aliado para os praticantes de atividades físicos.
Para que serve o café com óleo de coco?
A saber, a bebida foi batizada como bulletproof coffee. Dessa forma, os benefícios da mistura são inúmeros e podem auxiliar em uma boa saúde. A princípio, vamos explicar o benefício de cada um dos componentes:
Propriedades do café
Primeiramente, o café é fonte de cafeína e é uma substância que estimula o sistema nervoso. Conseqüentemente, aumentando no estado de alerta das pessoas. Em seguida, ele ajuda a melhorar o foco e a concentração, estimulando em sua ação termogênica.
Como resultado disso, para os praticantes de atividade física, ele ajuda na queima de gordura. Já que ele disponibiliza ácidos graxos livres para serem queimados. Por fim, guarda- se um estoque de glicose nos músculos.
Propriedades do óleo de coco
Basicamente, o óleo de coco é extraído da polpa do coco. No entanto, ele é fonte triglicerídeos de cadeia médio (TCM). Ou seja, fonte de gordura saturadas e que são absorvidas rapidamente pelo organismo. Significa que, ele gera energia e evita o acúmulo de gordura.
Em síntese, o óleo de coco auxilia no aumento de HDL, tem propriedade anti-inflamatória, ajuda na redução do colesterol. Por fim, ele também favorece na promoção da sensação de saciedade e no sistema imunológico.
Café com óleo de coco como pré-treino
Basicamente, a bebida pode ser servida como um pré-treino no café da manha ou nos lanches. Visto que o café com óleo de coco contribui para a saciedade em estado de alerta. Em contrapartida, apesar de ter seus benefícios, o blend deve ser ingerido com moderação, ou com orientação de um profissional da saúde.
Tendo em vista, como uma opção para ser consumida como pré-treino, a mistura auxilia em uma melhora dos treinos. Ou seja, o café possui uma ação termogênica, ele estimula na vasodilatação, o qual facilita no rendimento do treino.
Além disso, óleo de coco intensifica na oxidação de ácidos graxo e na queima de gordura. Por fim, o café com óleo de coco, auxilia no emagrecimento, colaborando no controle de saciedade. Além de tudo, é um deliciosa combinação para se deliciar no dia a dia.
Como fazer café com óleo de coco em casa?
O ideal é que a bebida seja consumida apenas uma vez ao dia, se possível pela manhã. Com o intuito de facilitar pra você, vamos ensinar como fazer o café com óleo de coco, é muito fácil e rápido.
Basicamente, você vai preparar 200 ml de café quente e duas colheres de sopa de óleo de coco. Em seguida, bata a mistura em um mixer, coqueteleira ou ventilador, para obter uma bebida mais cremosa e de cor mais clara.
Por fim, sirva e saboreie, de preferência sem colocar açúcar!
Riscos e contra indicações
Primeiramente, para as pessoas que tem hipertensão, colesterol elevado, dietas que tem como principal proteína carnes vermelhas. Ou seja, alimentos como manteiga, queijos, embutidos, frituras e doces. No entanto, pessoas que tem uma alimentação desequilibrada não são recomendadas o uso diário.
Dessa forma, o risco do consumo abusivo está relacionado ao aumento de gordura abdominal, ao colesterol alto no sangue. Conseqüentemente, facilitando no risco de doenças cardiovasculares. Como por exemplo derrame, ACV, infarto e placa de ateroma.
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Fontes: Natue Life, Marie Claire, Dicas de Mulher.
Imagem de Destaque: Mundo Boa Forma
