Aprenda a fazer esse delicioso pão de leite Ninho

Ingredientes

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Primeiramente, pegue uma tigela grande e adicione o leite em pó, o açúcar, o sal, o fermento, a água morna, os ovos, o óleo e a manteiga.

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Misture tudo isso muito bem e só depois acrescente a farinha de trigo. Misture novamente até a massa começar a soltar da tigela.

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Passe a massa para uma mesa ou balcão e sove muito bem até que não grude mais nas mãos.

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Nesse ponto, volte a massa para a tigela e cubra com plástico filme ou pano de prato. Deixe descansar por uma a duas horas ou até dobrar de tamanho.

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Após esse tempo, retire a massa e é hora de modelar em um pão grande ou pãezinhos pequenos.

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No caso dos pãezinhos, corte pequenas bolinhas que caibam na palma da mão e coloque em uma forma untada com manteiga e farinha.

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Leve os pães ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 25 minutos ou até que eles comecem a dourar. Retire do forno e espere esfriar.

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Passe um pouco de leite ou margarina derretida por cima dos pães e polvilhe leite em pó por cima. Por fim, é só servir como preferir.

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saiba mais sobre o pãozinho de leite ninho

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