– 1 ovo inteiro
– 1 colher (sopa) de água fria
– Mesma medida de azeite
– 1 colher (chá) de fermento para bolo
– 3 colheres (sopa) de farinha de aveia ou aveia em flocos finos
– Sal a gosto
– 1 ovo inteiro– 1 colher (sopa) de água fria– Mesma medida de azeite– 1 colher (chá) de fermento para bolo– 3 colheres (sopa) de farinha de aveia ou aveia em flocos finos– Sal a gosto
Opções para recheio (opcional)
– Queijo muçarela
– Requeijão
– Ricota
– Frango desfiado
– Presunto e queijo muçarela
Opções para recheio (opcional)– Queijo muçarela– Requeijão– Ricota– Frango desfiado– Presunto e queijo muçarela
Passo 1
Passo 1
Primeiro, misture todos os ingredientes até obter uma massa bem molinha.
Primeiro, misture todos os ingredientes até obter uma massa bem molinha.
Passo 2
Passo 2
Em seguida, pegue uma frigideira antiaderente e coloque um fio de azeite e leve ao fogo baixo para aquecer.
Em seguida, pegue uma frigideira antiaderente e coloque um fio de azeite e leve ao fogo baixo para aquecer.
Passo 3
Passo 3
Depois, coloque metade da massa na frigideira e espalhe com a ajuda de uma colher.
Depois, coloque metade da massa na frigideira e espalhe com a ajuda de uma colher.
Passo 4
Passo 4
Em seguida, na mesma panela adicione o creme de leite e misture bem, em fogo baixo até levantar fervura.
Em seguida, na mesma panela adicione o creme de leite e misture bem, em fogo baixo até levantar fervura.
Passo 5
Passo 5
Caso queira rechear seu pão de frigideira, coloque uma das opções de recheio por cima e adicione o restante da massa. Ademais, use uma colher para esparramar a massa até cobrir todo o recheio.
Caso queira rechear seu pão de frigideira, coloque uma das opções de recheio por cima e adicione o restante da massa. Ademais, use uma colher para esparramar a massa até cobrir todo o recheio.
Passo 6
Passo 6
Então, tampe a frigideira e deixe dourar de um lado, em fogo baixo, vire a massa com a espátula para dourar o outro lado.
Então, tampe a frigideira e deixe dourar de um lado, em fogo baixo, vire a massa com a espátula para dourar o outro lado.
Prontinho!
Prontinho!
Seu saboroso pão de frigideira já pode ser servido. Enfim, viu como essa receita é fácil?
Seu saboroso pão de frigideira já pode ser servido. Enfim, viu como essa receita é fácil?