Em muitos estados brasileiros, o tradicional pão de queijo não pode faltar no café da manhã diário. Contudo, nem todo mundo tem tempo para seguir a receita tradicional. Assim, trouxemos aqui uma receita fácil e rápida de pão de queijo de frigideira usando tapioca! Com apenas 10 minutinhos e rendendo duas porções você pode comer um pão de queijo quentinho na sua manhã.
Descubra como preparar pão de queijo de frigideira (de tapioca)
Ingredientes
4 colheres de sopa de tapioca
1 colher de sopa de requeijão cremoso
Queijo parmesão a gosto
Queijo muçarela a gosto
1 ovo
Sal a gosto
Modo de Preparo
Em um recipiente, adicione 4 colheres de sopa de tapioca, 1 ovo, 1 colher de sopa de requeijão cremoso, sal a gosto, queijo parmesão e queijo muçarela a gosto.
Disponha metade da massa pronta na frigideira, coloque mais queijo muçarela a gosto e cubra com o que sobrou da massa.
Tampe a frigideira e assim que o queijo derreter, vire para dourar do outro lado e sirva logo em seguida. Assim, seu pão de queijo de frigideira está pronto!
Dicas Extras
Se quiser variar a receita, pode adicionar queijo meia-cura, queijo de canastra, queijo prato e um bom gorgonzola ou brie;
Após a massa do pão de queijo já estar cozida você pode passar mais requeijão, ricota ou adicionar muçarela fatiada e presunto, assim fazendo um sanduíche simples e fácil;
Essa pode ser uma ótima opção de lanche escolar para seus filhos acompanhado de um bom suco e frutas!
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