Em muitos estados brasileiros, o tradicional pão de queijo não pode faltar no café da manhã diário. Contudo, nem todo mundo tem tempo para seguir a receita tradicional. Assim, trouxemos aqui uma receita fácil e rápida de pão de queijo de frigideira usando tapioca! Com apenas 10 minutinhos e rendendo duas porções você pode comer um pão de queijo quentinho na sua manhã.
Se quiser, pode ainda incrementar seu café da manhã com uma Receita de biscoito de polvilho assado.
Descubra como preparar pão de queijo de frigideira (de tapioca)
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de tapioca
- 1 colher de sopa de requeijão cremoso
- Queijo parmesão a gosto
- Queijo muçarela a gosto
- 1 ovo
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Em um recipiente, adicione 4 colheres de sopa de tapioca, 1 ovo, 1 colher de sopa de requeijão cremoso, sal a gosto, queijo parmesão e queijo muçarela a gosto.
- Disponha metade da massa pronta na frigideira, coloque mais queijo muçarela a gosto e cubra com o que sobrou da massa.
- Tampe a frigideira e assim que o queijo derreter, vire para dourar do outro lado e sirva logo em seguida. Assim, seu pão de queijo de frigideira está pronto!
Dicas Extras
- Se quiser variar a receita, pode adicionar queijo meia-cura, queijo de canastra, queijo prato e um bom gorgonzola ou brie;
- Após a massa do pão de queijo já estar cozida você pode passar mais requeijão, ricota ou adicionar muçarela fatiada e presunto, assim fazendo um sanduíche simples e fácil;
- Essa pode ser uma ótima opção de lanche escolar para seus filhos acompanhado de um bom suco e frutas!
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Fonte: Receitas globo.
Muito bom