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Sanduíche grego de frango

Procurando um lanche leve, saudável e muito saboroso? Não precisa mais procurar, esse sanduíche grego de frango vai te conquistar.

16 de agosto de 202215 de agosto de 2022 Cristyele Oliveira

Modo de preparo

1. Primeiramente, vamos temperar o frango. Desse modo, pegue um saco de plástico e coloque o frango juntamente com os demais ingredientes da lista.
2. Então, misture tudo muito bem e deixe o frango marinando nesse tempero por pelo menos 30 minutos para adquirir bastante sabor.
3. Enquanto isso, é hora de preparar o pão pita. Para isso, em uma tigela média adicione o fermento, o açúcar e água morna e misture tudo muito bem.
4. Em seguida, adicione o leite, o sal, o azeite e a farinha de trigo aos poucos, misturando até que a massa solte da mãos.
5. Depois disso, sove a massa por 15 minutos e deixe descansar coberta por um pano de prato por uns 30 minutos, até a massa dobrar de tamanho.
6. Após esse tempo, divida a massa em pequenas bolinhas do mesmo tamanho.
7. Então, abra de forma que fique com 0,5 cm de altura e coloque em uma forma untada com óleo.
8. Leve os pães para assar em forno pré-aquecido a 200°C por uns 7 minutos ou até ficar inflado e douradinho por cima.
9. Grelhe os filés de frango e então corte em tiras ou pedaços pequenos.
10. Por fim, monte o seu sanduíche grego com uma camada de alface ou outra folhagem de sua preferência, o frango grelhado, tomate, cebola roxa e cubra com um molho de sua preferência.

Dicas para o preparo do sanduíche grego de frango

• Essa receita é completa e inclui o preparo do Pão Pita tradicional nesse lanche. Contudo, você pode comprar o pão pronto, ou então usar outro tipo de pão árabe. 
• Aliás, outra opção é ao invés de fazer um sanduíche, fazer um wrap com o mesmo recheio. Fica tão gostoso quanto o sanduíche tradicional.
• O segredo para o frango delicioso e suculento é a marinada, por isso, capriche nos temperos e lembre-se quanto mais tempo marinando, mais gostoso vai ficar. 
• O molho também é muito importante, você pode usar maionese, maionese temperada, ketchup, mostrada e até molho tártaro, que inclusive já ensinamos aqui. 
• Além disso, você pode também substituir o frango por carne de sua preferência, bovina ou suína. 
• Por fim, monte o seu lanche apenas na hora de consumir. No caso dos pães, o correto é guardar bem embalado por até 4 dias ou na geladeira por 15 dias.

Então, o que achou dessa receita? Aliás, aprenda também como fazer pão de frigideira. 

Fontes: Receitas de Minuto Chefinha Natural Sabor Desejado