Tendência fitness, o jejum intermitente além de ser uma técnica de emagrecimento, segundo especialistas é benéfico para saúde de um modo geral.
Entretanto a prática não é indicada para todas as pessoas, por isso, é necessário um acompanhamento profissional para que realmente o jejum intermitente não traga problemas para a saúde. Aliás, a prática não é recomendada para crianças, adolescentes, idosos, gestante e pessoas com diabetes.
O jejum intermitente, é um padrão alimentar, ou seja, uma técnica que consiste em alternar alimentação e períodos maiores de jejum. Onde comumente os adeptos, praticam duas vezes na semana, ficando de 16 a 24 horas em jejum.
Como fazer o jejum intermitente
Entretanto para que o jejum intermitente dê resultados, a alimentação deve ser correta. Por isso, o primeiro passo para começar e ter uma resposta efetiva é corrigir a alimentação.
O segundo passo por sua vez, é ser realista. Não adianta estabelecer objetivos além dos seus limites. Inicialmente, o ideal é o período de 12 horas, que já ocorre quase que de forma natural. Exemplo disso seria jantar as 20hs e tomar café as 8hs, onde teria 12 horas de jejum.
Conseguindo isso diariamente, pode-se adotar o protocolo 16/8, onde o praticante fica 16 horas sem comer. Nesta etapa escolhe-se dois dias da semana para ficar 16 horas sem alimentação.
Embora seja difícil no começo, aos poucos o corpo vai se acostumando, o importante é ter força de vontade e hidratar-se nos períodos de jejum, pois a água está presente em todas as reações do corpo.
Tipos de jejum intermitente
Existem diversos protocolos de jejum, sendo que o mais correto será o recomendado por um especialista. Os protocolos mais utilizados, no entanto, são:
Jejum de 16 horas
É o mais comum. Consiste em comer em uma janela de 8 horas por dia e não comer nas outras 16 horas.
Jejum de 24 horas
Consiste em fazer 24 horas de jejum, duas vezes na semana.
Jejum de 36 horas
Este tipo de jejum, não é recomendado para qualquer um. Todos devem ser acompanhados por um profissional, mas esse mais ainda. Em alguns casos, as pessoas necessitam usufruir melhor e por mais tempo do jejum intermitente, portanto é aqui que o Jejum de 36 horas se encaixa;
Dieta 5:2
Consiste em consumir apenas 500 ou 600 calorias durante 2 dias na semana e, nos outros dias, a pessoa pode ter uma a alimentação é normal.
Dieta do Guerreiro
Esta dieta consiste em comer durante o dia apenas vegetais (em alguns casos adiciona-se fruta) e durante a noite fazer uma refeição normal. Nessa dieta, a alimentação é baseada nos conceitos da paleolítica, onde tudo que se come deve ser natural, consumindo o mínimo industrializado possível.
Mitos e Verdades sobre o jejum intermitente
Emagrece – verdade
Desde que a pessoa tenha uma alimentação correta e saudável, fazendo sobre orientação de um profissional
Não se pode beber água – mito
Embora muitos não dotem a água no jejum, ele está presente em todos os processos de nosso organismo, então sua ingestão torna-se benéfica.
Dificuldade de adaptação – verdade
Em alguns casos o praticante tem muita dificuldade em permanecer longos períodos sem alimentação.
Há risco a saúde – verdade
Se feito sem orientação pode ocasionar, desidratação, fraqueza muscular, desnutrição, etc.
Apura o paladar – verdade
O jejum aumenta a sensibilidade das papilas gustativas.
Causa gastrite – mito
Gastrite é uma inflamação na mucosa do estômago, geralmente causada por uma má alimentação.
Baixa o nível de insulina – verdade
Neste período os níveis de insulina no corpo ficam baixos, favorecendo assim o emagrecimento.
Níveis do hormônio do crescimento sobem – verdade
Diversos estudos comprovam que em períodos de jejum há um aumento na produção e secreção deste hormônio.
Gestantes não devem fazer – verdade
A mulher neste período necessita de muitos nutrientes, sendo que sua prática pode ocasionar desmaios, baixo peso do bebê e até hipoglicemia.
Embora seja um método considerado polêmico, sua prática acompanhada por um profissional, alimentação saudável e práticas esportivas, tem demonstrado grande índice de resultado, sendo que se torna um aliado a mais, no projeto fitness de qualquer pessoa.
Então, se você se interessou pelo método e pretende adotá-lo, não deixe de procurar instruções profissionais!
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Fontes: Jejum Intermitente, Emagrecendo, Viva Bem, Minha Vida
