É muito bom reunir a família e os amigos no almoço de domingo, não é mesmo? Mas, nem sempre temos muito tempo para preparar a sobremesa com antecedência. Nessa hora, o mousse de maracujá é uma opção perfeita! Trata-se de uma receita de sobremesa muito fácil e rápida, para deixar seu almoço ainda mais especial.
- 1 lata de leite condensado; - 320 ml de suco de maracujá; - 1 lata de creme de leite sem soro.
1. Em um liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado e o suco concentrado de maracujá; 2. Bata bem, até obter uma mistura homogênea; 3. Em seguida, despeje a mistura em taças ou se preferir, em um refratário e leve para gelar por 4 horas.
- Para que o mousse de maracujá fique perfeito, é necessário escolher bem a fruta. - Dê preferência para os maracujás que estiverem em processo de amadurecimento. - Outra dica para deixar sua receita ainda melhor é fazer uma calda de maracujá para colocar por cima. Basta misturar a polpa do maracujá com açúcar e levar ao fogo para engrossar.