Todo mundo gosta de torta doce e quase todo mundo ama morango. Sendo assim, essa torta de morango de geladeira vai ser a sobremesa perfeita. E o melhor de tudo, é uma receita super fácil de fazer e que não precisa de forno. Ou seja, é a mais fácil de todas.
- 300 gramas de biscoito tipo maisena - 120 gramas de manteiga sem sal - 2/3 de xícara de água quente - 2/3 de xícara de água gelada - 2 pacotes de gelatina de morango - 1 + 1/2 xícara de creme de leite - 3 colheres de sopa de açúcar refinado - 3 xícaras de morango picados - chantilly e morangos para decorar
1. Triture os biscoitos em um liquidificador até virar uma farofa e adicione a manteiga derretida e misture novamente. 2. Em uma forma de fundo removível adicione a massa e espalhe bem, cobrindo o fundo e as laterais da forma e leve à geladeira.
3. Dissolva a gelatina na água quente e adicione a água gelada. 4. No liquidificador, o creme de leite, o açúcar e um terço dos morangos e bata, depois adicione a gelatina e deixe bater mais um pouco. 5. Adicione o restante dos morangos picados e despeje o creme sobre a massa e leve para a geladeira por 4 horas. 6. Por fim, decore com chantilly e morangos.
- Na hora de fazer a gelatina, siga as orientações de preparo da embalagem e leve um pouco a geladeira. - O tempo na geladeira é muito importante para a torta ficar consistente para servir. - Para armazenar a torta, saiba que ela dura até 3 dias dentro da geladeira.