Pode ser que você queira saborear um delicioso cozido, mas não esteja com paciência para esperar ele cozinhar no fogo, o que leva a fritar o ovo. Que é mais rápido, mas não mais saudável. Existe outra possibilidade de resolver esse problema. Preparando ovo cozido no microondas.
Existem mais de um método de preparo, mas fique atento para não sofrer nenhum tipo de acidente nem ocorrer nenhum tipo de explosão. A forma mais segura de se cozinhar um ovo no micro-ondas é quebrando ele, cozinhando a gema separada da clara em tigelas diferentes, cada uma com um tempo específico.
Você também pode cozinhar eles juntos, desde que também estejam quebrados. Utilize a ponta de uma faca afiada ou até mesmo um palito para fazer furos delicados na gema e clara, para não correr risco de explodir pela camada e película. Acompanhe a seguir, algumas formas de como fazer ovo no microondas,
Receitas de como fazer ovo no microondas
Preparo 1:
Utilizando somente um ovo e água, você vai começar embrulhando o ovo em um papel alumínio e colocar em um recipiente pequeno que possa ser utilizado no microondas. Cubra o ovo inteiro com água, assim o alumínio não causará danos no microondas.
Cozinhe por três minutos em potência máxima. O ovo tem que estar envolto no papel e na água para não explodir. Espere esfriar, então desembrulhe e retire a casca. Agora, basta temperar e servir.
Preparo 2:
Utilizando dois ovos e duas tigelas, separe as gemas das claras nas tigelas, unte elas com azeite. Misture as gemas utilizando um garfo e cubra os recipientes utilizando uma tampa. Cozinhe em 50% de potência por 30 segundos e as claras em 50% de potência por um minuto. Retire, deixe esfriar, em seguida, basta cortar e servir da forma que preferir temperar.
Preparo 3:
Abra um ovo em um recipiente. Eventualmente, tenha cuidado para não quebrar a gema e acabar misturando tudo. Leve com cuidado ao microondas por 50 segundos na potência mais alta. Depois basta temperar à vontade e servir.
Preparo 4:
Primeiramente, quebre um ovo em uma caneca, furando a gema e clara de forma delicada. Tampe e leve ao microondas por aproximadamente 3 minutos. Espere 30 segundos e depois abra o recipiente. Basta temperar e servir em seguida.
Preparo 5:
Você vai precisar de 4 ovos e uma tigela de vidro ou plástico para a próxima dica de receita. Eventualmente, coloque todos os ovos em uma tigela, evitando que eles fiquem um em cima do outro. Cuidado para não permitir que eles quebrem. Coloque água até que os ovos estejam completamente cobertos.
Despeje uma colher de chá de sal, misture um pouco e leve ao microondas. Porquanto, espere até 12 minutos em potência alta. Deixe esfriar, e posteriormente retire da casca e sirva. Pode utilizar água fervente para o processo ser feito de forma mais rápida, neste caso, até 6 minutos são suficientes para que eles cozinhem.
Preparo 6:
Utilizando uma caneca, passe azeite no fundo e lados do recipiente. Passe um papel toalha para passar o produto. Em seguida, quebre um ovo diretamente no recipiente, tendo cuidado para não perfurar a gema. Acrescente água por cima do ovo e tampe a caneca.
Use um prato de porcelana ou vidro ou até mesmo outro papel toalha evitando que ovo estoure. Ponha no microondas em potência máxima por 35 segundos. Após o prazo, retire o papel toalha e verifique, caso ainda não esteja sólido, deixe por mais 15 segundos no microondas. Depois, retire do microondas, passe uma faca nas extremidades para soltar o ovo, e em seguida, basta virar a caneca e servir.
Preparo 7:
Para preparar ovos mexidos, utilize sobretudo novamente uma caneca e repita o processo do preparo anterior até a parte de perfurar o ovo. Depois, acrescente uma colher de sopa de leite. Bata o ovo com um garfo, misturando primordialmente a gema, clara e leite até ficar totalmente líquido e num tom amarelado.
Eventualmente, tampe a caneca e coloque no microondas. Deixe por 45 segundos e depois retire. Assim, mexa novamente e acrescente os temperos que preferir, enfim, acrescente queijo ralado, cebolinha verde ou algo parecido. Cozinhe o ovo por mais 30 segundos, caso esteja meio líquido ainda, repita por mais 15 segundos. Depois, basta retirar e servir.
Preparo 8:
Pegue uma tigela mais funda e plana, para dar maior base à omelete. Passe azeite no fundo e lados, utilizando principalmente uma folha de papel toalha para passar o produto. Quebre dois ovos na tigela e use um garfo para batê-los até ficarem na forma líquida.
Adicione uma colher de sopa de leite, uma pitada de sal e um pouco de pimenta do reino. Adicione quaisquer ingredientes que preferir para dar um gosto a mais, como por exemplo, queijo, cebolas, tomates, entre outros. Tampe e leve no microondas por um prazo de 45 segundos em potência máxima. Depois basta servir.
Preparo 9:
Para fazer quiche, basta repetir os primeiros passos, e, portanto, depois preencher o fundo da caneca com bolachas de maisena, formando a crosta do quiche. Bata dois ovos com uma colher de sopa de leite. Acrescente os temperos que quiser e leve a mistura à caneca. Tampe e leve para o microondas em potência máxima por 3 minutos. Depois, afinal, basta utilizar uma caneca para saborear.
Dicas e avisos
- Se for preparar mais de um ovo, aumente o tempo de forma proporcional;
- Acrescente temperos com o ovo ainda cru;
- Pode adicionar também ingredientes que fritem.
- Não coloque ovo com casca no microondas, pois pode explodir.
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Fontes: Wikihow, Mundo boa forma
Imagem de destaque: Sabores Ajinomoto
