Receita de ninhos recheados de queijo e presunto

Essa receita de ninhos recheados de queijo e presunto é uma ótima opção para variar o cardápio e comer uma coisa gostosa e prática de fazer.

Receita de ninhos recheados de queijo e presunto

Para quem ama massa mas está cansado de comer macarrão sempre do mesmo jeito, temos uma ótima receita para você: ninhos recheados de queijo e presunto.

Essa receita é uma ótima opção para variar o cardápio e comer uma coisa gostosa e prática de fazer, com ingredientes simples. Portanto, é uma boa pedida para fazer no almoço de domingo com os familiares reunidos ou mesmo no jantar, quando quiser algo mais fácil.

Enfim, o tempo de preparo é de 50 minutos e rende 4 porções. 

Aproveite para conferir também a receita de macarrão de forno cremoso. 

Receita de ninhos recheados de queijo e presunto

Ingredientes

  • 1 pacote pequeno de macarrão tipo ninho
  • 1 pacote de molho de tomate
  • 1 copo de requeijão
  • 12 fatias de mussarela
  • 8 fatias de presunto
  • 500 ml de água 
  • 1 pacote pequeno de orégano
  • 1 pacote pequeno de queijo parmesão

Modo de preparo

  1. Vamos começar pelo recheio da receita. Sendo assim, junte uma fatia de mussarela e uma de presunto, enrole e corte em três pedaços, faça isso com todas as fatias. As fatias de mussarela que sobrarem pique em pedaços menores e reserve.
  2. Enquanto isso coloque a água para ferver.
  3. Em uma travessa média para grande adicione o molho de tomate e a água fervendo.
  4. Coloque os ninhos de macarrão na travessa distribuídos em duas fileiras.
  5. Em seguida, pegue os recortes de mussarela e presunto e preencha cada um dos ninhos de macarrão.
  6. Feito isso, distribua o restante da mussarela picada por cima.
  7. Então, cubra a travessa com papel alumínio.
  8. Leve ao forno preaquecido a 200° C, por 35 minutos.
  9. Após esse tempo, retire a travessa do forno, remova o papel alumínio e regue os ninhos com o próprio molho da travessa.
  10. Salpique o queijo parmesão e o orégano por cima a gosto.
  11. Leve novamente ao forno, dessa vez sem o papel alumínio, por mais 10 minutos até o queijo derreter.
  12. Por fim, retire do forno e está pronto para servir os ninhos recheados de queijo e presunto.

Dicas de preparo dos ninhos recheados de queijo e presunto

  • Nessa receita, você pode tanto usar o molho de tomate pronto ou então usar o molho caseiro que é ainda mais gostoso. Inclusive, já ensinamos a receita aqui no site. 
  • Para quem gosta de muito queijo e cremosidade, pode adicionar requeijão, creme de ricota ou catupiry à receita.
  • Uma dica que é totalmente opcional é adicionar creme de leite ao molho, também fica muito bom. 
  • Na hora de servir, a nossa dica é acompanhar uma salada ou carne grelhada. Confira aqui algumas opções de saladas que você pode fazer para acompanhar os ninhos recheados de queijo e presunto.

E aí, gostou dessa receita? Sendo assim, aproveite para aprender também como fazer salada de macarrão. 

Fontes: Tudo Gostoso Receitaria Panela Terapia 

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