Receitas

Palha italiana de leite Ninho

Aprenda como preparar uma palha italiana de leite Ninho que é simplesmente deliciosa, e o melhor de tudo, é muito fácil de fazer.

A palha italiana tradicional, que já ensinamos aqui no site é simplesmente maravilhosa. Mas nada é tão maravilhoso que não possa melhorar ainda mais. Prova disso é essa receita de Palha italiana de Leite Ninho.  

Até porque, o leite Ninho se tornou um ingrediente coringa no que diz respeito a transformar receitas de doces. Tanto que quase toda sobremesa tem uma versão que leva leite em pó. No caso dessa palha italiana, ela é muito fácil de fazer e fica muito gostosa. É uma sobremesa perfeita para variar o cardápio de sempre.

Enfim, o tempo de preparo é de 30 minutos e rende até 10 porções.

Aproveite para conferir também outras receitas deliciosas com leite Ninho. 

Receita de Palha italiana de leite Ninho

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Primeiramente, pegue uma panela média, adicione o leite condensado e o leite em pó para dissolver.
  2. Em seguida, leve ao fogo baixo e adicione a manteiga e vá mexendo sempre.
  3. Faça isso até que o creme fique como um brigadeiro, soltando do fundo da panela.
  4. Quando chegar nesse ponto, retire do fogo e adicione o biscoito de maisena picado grosseiramente.
  5. Misture tudo novamente e transfira para uma forma ou refratário já untado com manteiga.
  6. Espalhe a mistura sobre o fundo uniformemente.
  7. Espere esfriar um pouco e leve para a geladeira para endurecer por pelo menos 4 horas.
  8. Após esse tempo, retire a palha italiana da forma e corte em quadrados.
  9. Em seguida, passe cada um deles em um pouco de leite em pó.
  10. Por fim, é só servir sua deliciosa palha italiana de leite Ninho.

Dicas de preparo da Palha italiana de leite Ninho

  • Você pode usar tanto margarina quanto manteiga. Aliás, aprenda como fazer manteiga com apenas 2 ingredientes. 
  • Nessa receita não usa creme de leite, mas se quiser, você pode adicionar que ficará ainda mais saboroso.
  • Outra forma de preparar a palha italiana de leite Ninho é fazer em camadas.
  • Então, faça o brigadeiro normalmente mas não adicione o biscoito. No refratário untado adicione uma camada do brigadeiro, seguida de uma camada de biscoito e repita até terminar. Leve a geladeira e depois corte e passe no leite Ninho. As duas opções ficam ótimas, você pode testar depois.

Enfim, o que você achou dessa receita? Sendo assim, você também vai gostar de aprender como fazer barrinha de leite Ninho e brownie. 

Fontes: Receitaria Catraca Livre Tudo Gostoso 

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