Que tal aproveitar as bananas maduras na sua fruteira? Nesse sentido, se você precisa manter uma alimentação saudável, vai gostar dessa lista de receitas fit com banana para comer sem culpa. Além disso, é provável encontrar banana em qualquer cozinha, visto que é uma fruta muito comum no Brasil.
Dessa forma, você pode se satisfazer com alimentos fitness, saudáveis e simples para fazer em casa. Aliás, tem até brigadeiro, sorvete e brownie, aproveitando ingredientes lights e saborosos.
Acima de tudo, a banana possui nutrientes que ajudam o nosso corpo a funcionar bem. Ao passo que, a fruta é rica em potássio, triptofano, cálcio e fibras. Além disso, essa receitas fit com banana podem ser consumidas no café da manhã, lanche da tarde ou no jantar.
10 opções de receitas fit com banana
1- Picolé fit de banana
Ingredientes
- 2 bananas médias;
- 3/4 xícara de leite;
- 1 xícara de biscoito de maisena.
Modo de Preparo
Primeiramente, bata todos os ingredientes no liquidificador. Em seguida, despeje em forminhas para picolé. Por último, deixe no congelador por 3 horas ou até atingir a consistência desejada.
2- Brigadeiro light de banana
Ingredientes
- 1 unidade de banana;
- 2 colheres (sobremesa) de leite em pó desnatado;
- 1 colher (sobremesa) de cacau em pó;
- raspas de chocolate meio amargo.
Modo de preparo
Antes de tudo, descasque a banana e amasse com o garfo. Logo após, leve ao micro-ondas por 1 minuto. Em seguida, adicione o leite em pó e o cacau. Por conseguinte, misture bem até atingir uma consistência de brigadeiro. Por último, jogue as raspas de chocolate por cima e sirva.
3- Mingau de aveia com banana
Ingredientes
- 1 colher de sopa de aveia em flocos;
- 1 xícara (chá) de leite desnatado;
- Mel (1 colher de chá);
- 1 banana média picada;
- Canela em pó (1 colher de chá).
Modo de preparo
Primeiramente, coloque a aveia e o leite na panela, mexa no fogo por 5 minutos até o mingau engrossar. Em seguida, retire do fogo e coloque numa vasilha ou prato. Por último, adicione a banana, o mel e a canela em pó. A saber, esta é uma das receitas fit com banana perfeitas para o café da manhã.
4- Cookie light – Receitas fit com banana
Ingredientes
- 1/4 de xícara de açúcar mascavo;
- Canela em pó (1 colher de chá);
- 3 unidades de banana amassada;
- 2 xícaras de farinha de aveia;
- 1/4 de xícara de mel;
- 2 xícaras de aveia em flocos finos.
Modo de preparo
Primeiramente, misture o açúcar mascavo e a canela em um prato. Reserve! Logo após, pegue uma vasilha e coloque a banana amassada, a farinha de aveia, mel e 1/2 de colher de chá de canela em pó. Em seguida, misture bem e depois adicione a aveia. Dessa forma, misture novamente até formar uma massa consistente.
Por último, unte as mãos com óleo de coco ou azeite extravirgem. Nesse meio tempo, faça as bolinhas achatadas e passe no prato com açúcar mascavo. Repita o processo até acabar a massa, depois leve ao forno a 160 °C por 30 minutos.
5- Sorvete de banana com canela
Ingredientes
- 100g de banana congelada
- Suco de 1 limão
- 2 col. de chá de canela
- Amêndoas picadas
Modo de preparo
Antes de tudo, corte as bananas em rodelas, jogue o suco de limão por cima e coloque para congelar. Depois de congeladas, bata no liquidificador com a canela. Por último, adicione amêndoas picadas por cima. De fato, essa é uma das receitas fit com banana para comer sem culpa.
6- Panqueca de banana
Ingredientes
- 1 banana prata picada;
- Aveia em flocos finos (1 e ½ colheres de sopa);
- 1 ovo;
- 2 colheres (café) de canela (opcional).
Modo de preparo
Primeiramente, bata a banana, a aveia e o ovo no liquidificador até atingir uma massa líquida. Em seguida, despeje na frigideira antiaderente, virando após 2 minutos. Por fim, espere a massa ficar dourada e polvilhe a canela em pó. Sirva! Esta é uma das receitas fit com banana para o lanche da tarde.
7- Bolo de banana no micro-ondas
Ingredientes
- 1 banana média;
- 1 ovo;
- 2 colheres (sopa) de aveia em flocos;
- Cacau (1 colher de chá);
- 1 pitada de canela;
- 1 pitada de fermento.
Modo de preparo
Primeiramente, amasse a banana e leve ao micro-ondas por 1 minuto. Logo após, adicione o ovo, a aveia, o cacau, a canela e o fermento. Em seguida, misture bem até atingir uma massa homogênea. Por último, despeje na forma pequena ou vasilha de porcelana e leve ao micro-ondas por 2 minutos. Pronto!
8- Brownie light – Receitas fit com banana
Ingredientes
- 2 bananas médias;
- Cacau em pó (2 colheres de sopa);
- 2 colheres (sopa) de farinha de aveia;
- Óleo de coco (2 colheres de copa);
- Castanha-do-pará à gosto.
Modo de preparo
Primeiramente, corte as bananas em rodelas. Logo após, coloque no liquidificador junto com a farinha de aveia, o cacau e óleo de coco até a massa ficar homogênea. Em seguida, adicione a castanha-do-pará picada e misture com uma colher. Por último, despeje na forma com papel manteiga e leve ao forno a 180 °C por 40 minutos. Como resultado, essa é uma das receitas fit com banana mais deliciosas.
9- Chips de banana light
Ingredientes
- 2 bananas;
- Óleo de coco para untar;
- Suco de limão (1 colher de sopa);
- 1 colher (sopa) de água;
- Canela.
Modo de preparo
Antes de tudo, deixe o forno pré-aquecido em 160°C. Nesse meio tempo, corte a banana em rodelas bem fininhas. Logo após, forre a assadeira com papel manteiga e unte com óleo de coco. Ao passo que, organize as bananas fatiadas na forma. Dessa forma, misture a água com o suco de limão e pincele as bananas. Por último, salpique a canela por cima e leve para assar por 60 minutos, depois vire as bananas e deixe mais 30 minutos.
10- Tortinha de banana light
Ingredientes
- 200 gramas de biscoito de aveia;
- 4 colheres (sopa) de água;
- 1 colher (sopa) manteiga sem sal;
- 200 gramas de creme de ricota;
- 1 banana;
- Essência de baunilha (1 colher de café);
- 1/2 suco de limão.
Modo de preparo
Primeiramente, coloque o biscoito no processador de alimentos até virar um pó fino. Logo após, adicione a água e a manteiga. Dessa forma, bata novamente até atingir uma massa consistente. Em seguida, espalhe a massa de forma untada na forminha e faça pequenos furos com o garfo.
Assim, leve ao forno a 180° por 10 minutos. Nesse meio tempo, bata no liquidificador: o creme de ricota, a banana, a essência de baunilha, e o suco de limão. Ao retirar a massa do forno, adicione o recheio que acabou e fazer, assim preencha toda a torta. Ao passo que, coloque algumas fatias de banana por cima e canela à gosto. Por último, leve ao forno por mais 15 minutos.
Por fim, o que achou dessas receitas? Então, aproveite para conferir essas aqui também: Como fazer granola – 5 receitas caseiras para uma vida mais saudável
Fontes: Tudo Gostoso e Minha Vida
Imagens: Pitadinha, Globo, Dra. Tatiana Magri, Pinterest, Notisul, M de Mulher, Boa Forma, Receiteria, Mundo Boa Forma, Sabor da Cidade e Notícias ao Minuto
