Que tal aprender uma receita de biscoito de leite Ninho que derrete na boca? Essa é a receita de hoje, super simples e fácil de fazer e que rende muito bem. Aliás, as crianças vão adorar esses biscoitinhos, ainda mais se você fizer em formatos engraçadinhos, como coração e estrelinha. Para o preparo dos biscoito de leite Ninho, basta alguns ingredientes básicos, um forno e uma geladeira.
- 900 gramas de amido de milho - 100 gramas de farinha de trigo - 250 gramas de Leite Ninho - 350 gramas de açúcar refinado - 600 gramas de manteiga
1. Comece peneirando os ingredientes secos. 2. Em seguida, adicione a farinha e a manteiga r misture tudo muito bem até obter uma massa bem lisinha. Portanto, é fundamental misturar muito bem, então comece com a colher e depois com as mãos mesmo, deixando a massa bem unida.
3. Quando a massa atingir esse ponto, leve à geladeira por 1 hora. 4. Após esse tempo, você pode moldar os biscoitos como preferir, em formatos ou rendodinhos mesmo. 5. Então, coloque em uma assadeira untada com margarina e esfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C e deixe assar por 15 a 20 minutos.
- Você pode usar tanto a margarina quanto a manteiga. - Na hora de assar, tome cuidado para deixar um espaço entre cada um dos biscoitos para não correr o risco de grudar. - Se quiser, também pode substituir o açúcar por meia lata de leite condensado.