Nem só de receitas de comidas vive esse site, também ensinamos como fazer drinks, e hoje vamos de um muito famoso e adorado, o Moscow Mule. Esse drink faz sucesso nos bares e é muito tradicional. Ele é ideal para receber os amigos em um sábado a noite ou para aproveitar sozinho também, por que não?
- 200 ml de creme de leite fresco - 1 colher de sopa de açúcar - suco de 1/2 limão - 1 colher de sopa de gengibre ralado - 20 ml de suco de limão - 20 ml de xarope de açúcar - 2 dash de Angostura bitter - 50 ml de vodka - Gelo a gosto
1. Pegue uma tigela gelada e adicione o creme de leite, o açúcar, o suco do limão e o gengibre. 2. Bata bem até atingir o ponto de chantilly. Reserve a espuma. 3. Tradicionalmente o Moscow Mule é servido em uma caneca de cobre, se tiver ótimo.
4. Adicione o suco do limão, o xarope, a Angostura, a vodka e o gelo. 5. Misture todos os ingredientes muito bem utilizando uma colher de drinks, do tipo bailarina. 6. E está pronto o drink, agora é só colocar a espuma de gengibre por cima e se quiser decorar com folhas de hortelã. 7. Por fim é só apreciar. Tim tim!
- Primeiro que existem diversas formas de se fazer esse drink, umas mais tradicionais que outras. Por exemplo, algumas versões do drink utiliza também água com gás, então vai do gosto da pessoa. - No caso da nossa receita fizemos a espuma de gengibre, se quiser você pode usar a espuma já pronta, que é ainda mais prático.