Hoje vamos aprender uma deliciosa receita de torta de leite Ninho. Aliás, essa torta tem base de bolacha de chocolate, ou seja, chocolate e leite Ninho é a combinação perfeita. Além disso, essa torta é super fácil de fazer e conta com ingredientes simples e acessíveis. Então, essa torta vai se tornar a sua favorita e da sua família, perfeita para ser servida em diversas ocasiões.
- 2 pacotes de bolacha negresco - 2 colheres de margarina ou manteiga - 1 e 1/2 caixinha de leite condensado - 1 e 1/2 caixinha de creme de leite - 1 xícara de 200ml de leite ninho - 1 pacote de gelatina incolor
1. Adicione as bolachas com o recheio no liquidificador e processe bem, transfira para um tigela e acrescente a margarina derretida. 2. Misture tudo muito bem até formar uma massinha e coloque em todo o fundo e lateral de uma forma de fundo removível e reserve.
3. Adicione o creme de leite, o leite condensado e leite ninho no liquidificador e bata bem até atingir um creme homogêneo. 4. Junte a gelatina hidratada ao creme de leite ninho e bata novamente. 5. Coloque o recheio na forma com base de bolacha e leve a geladeira para gelar por pelo menos 3 horas. 5. Por fim, desenforme a torta, peneire um pouco de leite ninho por cima e sirva.
- A base da torta é feita com bolacha negresco, mas você pode usar a bolacha de sua preferência. - Na hora de decorar a torta você pode abusar da criatividade, usar o próprio leite Ninho, frutas, calda de chocolate, granulado e etc. - Nessa receita foi utilizada uma forma de fundo removível de 19 cm de diâmetro.