Bolinho de carne moída fácil

O bolinho de carne moída é um prato muito fácil de fazer e que tende a agradar a todos, inclusive as crianças.

As receitas práticas e rápidas são as melhores. Porque além de deliciosas, não gastam muito tempo e nem fazem muita bagunça na cozinha. Sendo assim, o bolinho de carne moída é o prato ideal quando você quer um lanche ou petisco rápido, ou até mesmo um almoço ou jantar

Aliás, esse prato é ideal quando você recebe visitas de última hora e não sabe o que servir. Além disso, essa receita também é ótima para congelar e ter sempre pronta para quando precisar. É um prato simples, mas que agrada muito a todos, as crianças, por exemplo, adoram bolinho de carne moída.

Enfim, essa receita leva em média 30 minutos para ficar pronta e rende 8 porções. No entanto, você pode dobrar as quantidades, caso queira mais.

Aproveite para conferir também: 101 receitas saborosas para o almoço de domingo.

Receita de bolinho de carne moída

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Primeiramente, prepare os ingredientes da receita, descascando e picando a cebola e o alho.
  2. Em seguida, em uma tigela grande adicione a carne moída, o alho e a cebola picados, a salsinha, o sal e a pimenta.
  3. Sendo assim, tempere bem a carne, misturando tudo muito bem.
  4. Em seguida, adicione a farinha de trigo e misture, formando uma massa consistente.
  5. Desse modo, pegue um pouco da massa e molde aos bolinhos de carne em um tamanho nem muito grande nem muito pequeno.
  6. Feito isso, aqueça o óleo e então adicione os bolinhos para fritar até dourar.
  7. Retire do óleo e coloque sobre um papel toalha para tirar um pouco do óleo.
  8. Por fim, é só servir os bolinhos de carne.

Dicas para preparar o bolinho de carne moída

  • Aqui a receita é a mais simples, no entanto, você pode turbinar os seus bolinhos de carne moída recheando. Uma dica é colocar um cubo de queijo no meio da massa. Você não vai se arrepender.
  • Além disso, se você quiser deixar a receita mais suave e refrescante pode adicionar folhas de hortelã à massa, ou legumes, como cenoura ralada ou abobrinha.
  • O segredo para um bolinho de carne delicioso é caprichar nos temperos e especiarias, então você pode adicionar os seus favoritos.
  • O bolinho pode ser servido sozinho, mas é sempre bom ter um acompanhamento, o ideal é servir com molhos, ou ketchup e maionese temperada.
  • Se você quiser uma versão mais light da receita, pode ao invés de fritar no óleo, assar no forno ou na air fryer. Aliás, confira as vantagens e as melhores fritadeiras elétricas do mercado.

Enfim, o que achou dessa receita? Então, aproveite para conferir também outras receitas deliciosas com carne moída.

Fontes: Receitaria Raquelícias


Outras postagens

0 0 votos
Dê a sua opinião

guest
0 Comentários
Feedbacks
Ver todos os comentários