A Páscoa está chegando e junto com ela aquele almoço gostoso com a família. Dessa forma, preparamos uma lista com receitas de bolo de Páscoa, cada uma mais deliciosa do que a outra. Além disso, são receitas práticas e rápidas, com ingredientes simples que você encontra em qualquer supermercado.
Por exemplo, o bolo ninho de Páscoa, essa receita é bem simples de fazer, mas com uma decoração que é bem divertida, todos vão amar. Enfim, confira a seguir o passo a passo dessa receita saborosa e especial e mais 14 receitas de bolo de Páscoa para deixar sua confraternização ainda mais especial.
Receitas de bolo de Páscoa
Bolo Ninho de Páscoa
Ingredientes para a massa
- 3 ovos
- Meia xícara de chá de açúcar
- 120 mililitros de leite
- Meia colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de chá de farinha de trigo peneirada
- Meia colher de sopa de fermento em pó peneirado
Ingredientes para a decoração
- 200 gramas de chocolate meio amargo picado e derretido
- 400 gramas de doce de leite
- Ovinhos de chocolate a gosto
Modo de preparo
- Primeiro, coloque 3 ovos, ½ xícara de chá de açúcar na batedeira e bata bem em velocidade alta, por 10 minutos.
- Então, diminua a velocidade da batedeira e acrescente ½ xícara de chá de leite, a essência de baunilha e continue batendo até misturar tudo.
- Em seguida, desligue a batedeira e aos poucos, acrescente a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó e misture com um batedor de arame.
- Depois, pegue uma assadeira (19 cm de diâmetro x 6 cm de altura), unte e enfarinhe, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos. Após assado, retire do forno e espere esfriar.
- Já fria, pegue a massa e corte um disco de 10 cm de diâmetro no centro do bolo e retire a tampa da massa.
- Enfim, com uma colher, faça uma cavidade de 3 cm de altura, cuidado para não chegar ao fundo do bolo. Reserve.
- Para a decoração, pegue uma tigela e coloque o chocolate meio amargo derretido e o doce de leite, misture até formar um creme homogêneo.
- Em seguida, reserve ½ xícara de chá desse creme e reserve.
- Com o restante do creme de chocolate, cubra todo o bolo de Páscoa.
- Coloque o restante do creme de chocolate em um saco de confeiteiro com bico número 4 e faça riscos por cima do bolo, como se fosse realmente um ninho.
- Então, decore com raspas de chocolate e coloque os ovinhos de chocolate decorados no centro da cavidade no bolo.
- Pronto, é só servir.
Confira outras 14 receitas extras de bolo de Páscoa
1- Bolo de Páscoa de brigadeiro
Essa receita é muito simples de fazer, além disso, a receita conta com ingredientes econômicos. Dessa forma, você vai precisar de ovos, açúcar, farinha de trigo, leite, margarina, emulsificante, fermento em pó, leite condensado, creme de leite, manteiga, cacau 100% ou chocolate 50% e chocolate meio amargo. Enfim, o resultado é maravilhoso.
2- Ovo bolo de Páscoa de morango
Nessa receita, o bolo vai dentro do ovo de Páscoa, e para o recheio você pode preparar uma massa de pão-de-ló branco bem simples. Além de um creme branco e morangos frescos para finalizar.
3- Bolo de Páscoa de chocolate com coco
Além de deliciosa, essa receita fica linda, portanto vai fazer o maior sucesso no almoço em família.
4- Bolo de Páscoa com recheio de chantininho
Esse bolo é muito cremoso e saboroso, para montá-lo você precisa retirar o meio do bolo, deixando apenas as laterais. Por fim, recheie o centro do bolo, fica perfeito.
5- Bolo de Páscoa de Nutella e leite Ninho
A combinação de Nutella e leite ninho deixam qualquer um com água na boca. Nessa receita, o bolo dica perfeito, ideal para ser servido como sobremesa do almoço de Páscoa.
6- Naked cake de cenoura
Além de lindo, esse bolo de Páscoa fica uma delícia. E o melhor é que a receita é muito prática, basta seguir direitinho o passo a passo de montagem e não tem erro. Todos vão amar.
7- Bolo prestígio de Páscoa
Essa é outra receita que vai agradar a todos, principalmente as crianças. Pois, o bolo tem um lindo formato de coelhinho fofo.
8- Bolo de brigadeiro no ovo de Páscoa
Nessa receita, o bolo também vai dentro do ovo de Páscoa, o resultado final é incrível. Uma dica é usar chocolate meio amargo fracionado, dessa forma não vai precisar temperar, facilitando o processo. E para decorar, faça bolinhas de brigadeiro, as crianças vão amar.
9- Bolo de Páscoa de cenoura
O bolo de cenoura com chocolate é uma receita bem tradicional de Páscoa. Além disso, essa receita é tão simples que você pode prepará-la junto com as crianças. Enfim, para a decoração, use um delicioso creme de ganache e ovinhos de Páscoa decorados.
10- Bolo coelho de Páscoa
Um bolo de Páscoa em forma de coelho fica perfeito não é mesmo? Apesar de ser um pouco mais trabalhoso, já que é necessário ter habilidades manuais e cuidado na hora da montagem e decoração, vale muito à pena. Pois, o resultado é maravilhosos.
11- Bolo de cenoura decorado
Outra receita bem simples e rápida de fazer, esse bolo de cenoura é uma ótima opção para o almoço de Páscoa. E para decorar, você pode usar topper de coelhinho, vai ficar uma graça.
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12- Bolo de Páscoa na taça
Esse bolo de Páscoa é servido em uma taça grande e transparente, bem diferente dos bolos tradicionais. Além disso, o processo de montagem é bem simples.
13- Mini bolo cenourinha
Para essa receita, você pode usar massa branca ou de chocolate. Além disso, ao decorar com pasta americana, os mini bolos vão ficar lindos. Inclusive, você pode até dar como presente.
14- Mini bolo bombom
Por fim, temos essa receita incrível, que é uma boa opção para vender ou dar de presente. Pois, além de um charme, fica uma delícia.
Então, se você gostou dessas dicas de bolo de Páscoa e quer saber mais, leia também: 30 receitas de sobremesa de Páscoa que vão adoçar sua comemoração.
