Todo mundo já passou por essa situação de ir preparar o almoço ou jantar e a carne estar congelada. Por isso, vamos ensinar 5 formas diferentes de como descongelar carne moída. Então, como sabemos, o processo de descongelar uma carne é bem lento e nem sempre temos todo o tempo para esperar. Sendo assim, esses truques podem salvar o seu almoço.
1.O ideal é que a temperatura da geladeira esteja em 2°C. 2. Coloque a carne em um prato ou saco plástico. 3. E coloque a carne moída congelada na parte de baixo da geladeira. 4. Depois de algumas horas confira o estado da carne moída e se já dá para usar.
1. Coloque a carne em um saco plástico. 2. Mergulhe a carne em água fria da torneira e coloque em uma vasilha e cubra com água gelada. 3. Deixe a carne descongelando. 4. Depois de meia hora troque a água, e repita isso até descongelar completamente.
1. Retire a carne da embalagem, que não é ideal para ir ao micro-ondas. 2. Coloque em uma vasilha que possa ir ao micro-ondas e cubra com um pano de prato. 3. Leve ao micro-ondas em potência média. Para cada 450 g de carne deixe por 3 minutos. Jamais em potência máxima para não começar a cozinhar.
1. Retire a carne moída congelada da embalagem. 2. Banhe a carne com vinagre branco e coloque em uma vasilha grande e deixe marinar no vinagre por uns 20 minutos. 3. Asso, o vinagre vai ajudar aumentar a temperatura da carne, e consequentemente agilizar o descongelamento.
1. Leve uma panela com água ao fogo e quando começar a formar as bolinhas, desligue o fogo. 2. Coloque a carne dentro de um saquinho zip-lock e feche bem. 3. Então coloque na panela com água e o fogo desligado. 4. Espere uns 15 minutos e a carne vai estar descongelada.