Todo mundo ou pelo menos quase todo mundo ama bolo de chocolate não é mesmo? Mas você já comeu bolo de chocolate com banana? Se não, está perdendo, mas não por muito tempo já que vamos te ensinar essa receita maravilhosa. Esse bolo é muito fácil de fazer, conta com ingredientes simples e fica muito fofinho e saboroso.
- 3 bananas grandes - ¼ de xícara de chá de manteiga derretida - ¼ de xícara de chá de óleo vegetal - ¾ de xícara de chá de açúcar - 1 ovo grande - 1 xícara de chá de farinha de trigo - ½ xícara de chá de chocolate em pó - 1 colher de chá de bicarbonato - 1 xícara chocolate meio amargo
1. Comece descascando as três bananas e amassando-as em uma tigela grande. 2. Em seguida, adicione a manteiga com sal derretida, o óleo vegetal também derretido, e açúcar e o ovo. 3. Misture tudo isso muito bem. 4. Junte à mistura líquida todos os ingredientes secos.
5. Misture tudo novamente e nessa etapa acrescente à massa os chocolates picados e misture até juntar tudo. 6. Em uma forma untada com manteiga e farinha adicione a massa do bolo e salpique mais um pouco de chocolate picado por cima. 7. Então, leve ao forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 35 minutos. 8. Por fim, é só desenformar, cortar os pedaços e servir como preferir.
- Você pode incrementar a receita. Algumas sugestões são adicionar nozes ou uvas passa a massa para um toque especial. - Além disso, para quem ama chocolate, você também pode fazer uma calda para jogar por cima. -Aliás, para o bolo ficar ainda mais gosto é fundamental que as bananas usadas na receita estejam bem madurinhas.