A banana é uma das frutas mais populares presentes nas mesas dos brasileiros. No entanto, ela é uma fruta que amadurece muito rápido e muitas vezes acaba sendo desperdiçada. Então, para que isso não aconteça mais, trazemos 30 receitas com banana madura para você usar essas frutas que estão quase perdendo e aproveitar de comidas deliciosas.
Aliás, a banana bem madura é perfeita pra inúmeras receitas. Isso porque quanto mais madura, mais docinha ela fica, sendo perfeita para usar em vários preparos diferentes. Além disso, ela também é ideal para usar em receitas fitness, já que devido ao seu doce tradicional, dispensa o uso de açúcar nas receitas.
Teremos receitas de bolos, tortas, vitamina, cookies, pudim, mousse de banana e muito mais. Vamos lá, depois dessas receitas, você nunca mais vai jogar banana fora na sua casa.
Receitas de bolos, panquecas e tortas com banana madura
1. Bolo de banana caramelizado
Um dos bolos de fruta mais adorados é o de banana. E o bolo de banana caramelizada então, é um dos mais saborosos de todos. Além de ser uma ótima receita, muito fácil e prática de fazer, é perfeita para usar as bananas que estão próximas de perder. Sendo assim, essa receita é ótima para fazer para o café da manhã ou lanche da tarde. Confira a receita completa.
2.
Banoffee
Nessa lista de receitas com banana madura, é claro que a torta Banoffee não poderia faltar. Esse que é um das tortas mais tradicionais e saborosas com banana. Aliás, essa sobremesa conquista qualquer um, e de quebra ainda salva suas bananas maduras. Confira aqui a receita completa.
3. Torta de banana
A torta de banana é outra receita muito querida pela maioria das pessoas. Além de ser bem fácil e rápida de fazer, fica simplesmente deliciosa. Outra opção ótima para servir para as visitas no café da manhã ou da tarde. Confira aqui a receita completa.
4. Bolo de banana com aveia
Todo mundo gosta de bolo, aliás é a receita perfeita pra um café da manhã ou lanche da tarde. Uma ótima opção de bolo que é perfeita para essas e qualquer ocasião é o bolo de banana com aveia e ainda sem açúcar para quem está contando calorias. Isso só é possível porque as bananas usadas são bem madurinhas, para ter um doce especial e não precisar de açúcar. Confira aqui a receita completa.
5. Panqueca de banana
Já a panqueca de banana é uma ótima opção para quem está em uma fase mais fit e procurar por receitinhas saborosas e saudáveis. Aliás, essa receita é perfeita para aqueles dias em que estamos sem muito tempo e queremos um lanche mais prático. Então, além de deliciosa, essa panqueca também é muito nutritiva, e quanto mais maduras as bananas, mais saborosa irá ficar. Confira aqui a receita completa.
6. Muffin de banana com avelã
O muffin é um tipo de bolo mais pequeno e mais denso, de origem inglesa, que tem várias versões. Mas, o Muffin de banana com avelã é com certeza um dos mais gostosos, além de ser saudável e nutritivo. Além disso, é muito fácil de fazer, é basicamente misturar os ingredientes e assar e terá um delicioso muffin de banana. Confira aqui a receita completa.
7. Bolo de banana de frigideira
Não tem um forno a disposição, mas quer uma ótima forma de aproveitar as bananas maduras? O bolo de banana de frigideira é perfeito nesses casos, além de ser muito prático e rápido de fazer. Aliás, esse bolinho é ótimo para um café da manhã ou lanche quando não tem muito tempo e quer um docinho. Confira a receita completa.
8. Bolo de chocolate com banana
Agora para quem ama a combinação chocolate com banana, vai amar esse bolo. Utilizando bananas bem madurinhas, esse bolo fica super fofinho e saboroso, perfeito para lanchar com as visitas. Além de que fica pronto em apenas 1 hora. Confira aqui a receita completa.
9. Banana bread
Pão de banana? Isso mesmo, outra ótima opção para usar as bananas maduras que tem ai na sua casa. Esse pão fica levinho e saboroso, se quiser turbinar ainda mais, pode adicionar gotas de chocolate para um toque especial. Confira aqui a receita completa.
10. Bolo banana brownie
Brownie já é gostoso de todo jeito, agora imagine um bolo que é brownie e tem banana? Sim, essa receita pode parecer um pouco diferente, mas super vale a pena testar. Além do mais, é uma ótima forma de variar nas receitas para usar as bananas maduras. Confira aqui a receita completa.
Receitas de sobremesas com banana bem madura
11. Mousse de banana
Você com certeza já ouviu falar do mousse de maracujá, mas duvido que conheça o de banana. Seja como for, ele é tão saboroso quanto. Afinal, não tem como mousse ser ruim. E além de ser uma receita bem fácil de fazer, ainda ajuda a utilizar as bananas maduras na sua casa para uma sobremesa perfeita. Confira aqui a receita completa.
12. Doce de banana
Quando se fala em receitas com banana, o famoso doce de banana caseiro não pode faltar. Quase um patrimônio cultural, essa sobremesa é deliciosa, fácil de fazer e ainda se aproveita de todas as suas bananas maduras. Confira aqui a receita completa.
13. Sorvete de banana
Muitas bananas maduras quase perdendo e muito calor? Que tal unir o útil ao agradável e fazer um delicioso sorvete de banana? Essa receita de sorvete é muito fácil e conta com poucos ingredientes que todo mundo sempre tem em casa. Então, não tem desculpa para passar calor sem saborear um delicioso sorvetinho, que é ótimo para servir como sobremesa. Confira aqui a receita completa.
14. Banana caramelada
A banana caramelizada é mais uma das opções perfeitas para servir de sobremesa quando a criatividade falha. Além disso, as bananas maduras deixam a receita ainda melhor. Sendo assim, é uma ótima forma de usar suas bananas e saborear um delicioso doce. Confira aqui a receita completa.
15. Pavê de banana
O pavê é uma das sobremesas mais tradicionais de todas, e todo mundo ama. Mas você já viu pavê de banana? Se não, está perdendo, é hora de preparar essa receita deliciosa, que é uma ótima opção para usar aquelas bananas que estão quase perdendo. Aliás, essa receita ainda conta com doce de leite para deixar a sobremesa ainda mais gostosa. Confira aqui a receita completa.
16. Pudim de banana
O pudim também é uma das sobremesas queridinhas e tradicionais, no caso do pudim de leite condensado. Contudo, existem outras variações do prato que são igualmente saborosas, como é o caso do pudim de banana. Aliás, essa receita leva apenas 5 ingredientes e é muito fácil de fazer. Confira aqui a receita completa.
17. Sobremesa de banana
Essa sobremesa de banana é muito fácil de fazer, perfeita para aqueles dias que você está na correria e não tem muito tempo sobrando. Além disso, esse doce fica uma delicia, é baratinho, vai usar as bananas mais duras e ainda vai agradar todo mundo depois do almoço ou jantar. Confira aqui a receita completa.
18. Cartola de banana
Para quem não conhece, esse doce chamado Cartola, é típico de Pernambuco e é uma delícia. Basicamente, o doce é fatias de banana maduras fritas na manteiga com queijo coalho e cobertos com canela. Ou seja, não tem como isso ser ruim não é mesmo? Confira aqui a receita completa.
19. Pastel de banana com canela
20. Cheesecake de banana
Para quem ama cheesecake e banana, vai amar essa sobremesa. Ela é feita com base de biscoito, assim como a versão tradicional, mas com creme de banana e cream cheese. Fica uma delícia e nem é difícil de fazer. Contudo, demanda tempo para assar e para gelar, então se programe para fazer esse cheesecake. Confira aqui a receita completa.
21. Merengue de banana
Nessa receita de Merengue de banana, a fruta madura é caramelada, com um flan de baunilha e um delicioso suspiro. Essa sobremesa deve ser servida bem geladinha, e vai conquistar a todos, pode confiar. Confira aqui a receita completa.
Receitas fit com banana madura
22. Tapioca com banana e mel
A tapioca é uma das receitas mais típicas do Brasil, adorada em todas as regiões. Entre diversas versões, essa tapioca com banana e mel é uma das mais simples, fáceis de fazer e muito saborosas. É uma opção perfeita para fazer para o café da manhã, ficando pronta em poucos minutos. Confira aqui a receita completa.
23. Brigadeiro fit com banana
Todo mundo ama brigadeiro, mas o docinho consegue ser bem calórico e estragar qualquer dieta. Mas, uma ótima opção é apostar no brigadeiro fit com banana. Além de ser uma delícia, é mais saudável, menos calórico e ainda utiliza as bananas que estão para perder. Confira aqui a receita completa.
24. Pudim de chia de banana
Outra receita fit que é saudável e gostosa na medida certa. Esse pudim de chia com banana, além de nutritivo, é muito prático de fazer, sendo perfeito para o café da manhã. Além é claro, de usar as bananas docinhas para ficar ainda mais gostoso. Confira aqui a receita completa.
Snacks com banana madura
25. Rosquinha de banana
26. Cookies de banana
Outra opção de snack rápido e saboroso são esses cookies de banana, que além de saudável, é preparado em poucos minutos. Aliás, as crianças vão adorar essa receitinha e eles nem precisam saber que é feito de banana. E se quiser, deixar os cookies ainda mais saborosos, pode usar uva-passas, gotas de chocolate ou castanhas. Confira aqui a receita completa.
Receitas salgadas com banana madura
27. Vinagrete de banana
Sim, dá para usar banana madura também em receitas salgadas. Essa vinagrete de banana é uma ótima opção de acompanhamento para almoço ou até para um churrasco. Com poucos ingredientes, essa saladinha fica simplesmente deliciosa e diferente. Confira a receita completa.
28. Farofa de banana
Outra opção de acompanhamento para usar a banana é a farofa. Afinal, todo mundo gosta de farofa, e essa é ótima acompanhar um almoço do dia a dia ou até para ocasiões mais especiais, como almoço de domingo. Aliás, farofa de banana sempre agrega, além de agradar gregos e troianos. Confira aqui a receita completa.
Receitas de bebidas com banana madura
29. Vitamina de banana
Além de receitas de bolos, tortas, panquecas e doces, a banana madura também é ótima para usar em uma vitamina. Aliás, a vitamina de banana é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde, ou até mesmo para tomar no pós treino. É uma receita bem simples e com poucos ingredientes, se quiser pode turbinar sua vitamina com aveia cacau em pó. Confira aqui a receita completa.
30. Milkshake com Nutella
Outra bebida deliciosa feita com banana madura é o milkshake, que além de super refrescante e saboroso, é perfeito para os dias mais quentes do ano. Então, com a Nutella, essa receita fica ainda mais incrível, podendo ser servida como sobremesa ou lanche. Confira aqui a receita completa.
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Fontes: Guia da Semana, Receitaria, Dicas de Mulher, Ana Maria Braga
Nossa, receitas simples fácil e deliciosas. Sou suspeita…amo bananas. Todos os dias com canela com mel com yorgute…vai com tudo.
Amei as receitas 😋
Que bom que eu vi essas receitas ,antes eu vivia desperdísando banana em casa,agora eu uso pra fazer essas práticas e deliciosas receitas
Ótimas receitas.