As comidas enlatadas podem ser de grande ajuda para aquelas ocasiões que queremos algo bem rápido e prático. O atum enlatado é uma ótima opção para esses momentos. Sendo assim, trazemos uma deliciosa receita de patê de atum. Aliás, esse patê é perfeito para servir com torradinhas, como acompanhamento e até como recheio de sanduíches.
- 1 lata de Atum em Óleo - 1 cebola pequena - 1 cenoura pequena - 1 colher de azeitonas verdes - 1 colher de salsinha - 1 xícara de maionese - sal a gosto - 1 colher de sopa de requeijão
1. Comece descascando e ralando a cebola e a cenoura, pique as azeitonas e a salsinha e reserve. 2. Abra a lata de atum e passe para uma tigela ou vasilha média.
3. Adicione a cebola e cenoura ralada, as azeitonas, a maionese e o requeijão e misture tudo muito bem. 4. Adicione o sal e ajuste ao seu gosto. 5. Finalize com a salsinha picada. 6. Por fim, leve a geladeira até a hora de servir.
- Uma dica pra o patê ficar ainda mais gostoso é o usar o óleo do atum ao invés de descartar. - Aliás, se você quiser um patê mais lisinho, você pode amassar os ingredientes com um garfo mesmo ou passar no processador. - O ideal é servir o patê de atum bem frio.