Receitas

Receita de bolo formigueiro fácil e fofinho

O formigueiro é bolo caseiro muito tradicional, que faz muito sucesso com crianças e adultos, além de ser super fácil de fazer. Veja como.

O bolo formigueiro é um clássico na infância de muita gente. É um bolo simples e fácil de fazer, mas uma delícia, geralmente todas as crianças adoram, assim como os adultos.

O nome do bolo brinca com os chocolates granulados no interior que lembram formiguinhas. Sendo assim, tem um grande apelo com as crianças. Mas, é um bolo perfeito para vários momentos, no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa. Além de tudo, você pode transformar a receita deixando ela mais a sua cara.

Enfim, o tempo de preparo do bolo é de 1 hora e rende 12 porções.

Aprenda também como fazer bolo pão-de-ló tradicional. 

Receita de bolo formigueiro

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 3 colheres de margarina
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de chocolate granulado
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento químico em pó

Modo de preparo

  1. Primeiramente, pegue a batedeira.
  2. Em seguida, adicione os ovos e o açúcar e bata bem até formar um creme branco.
  3. Então, adicione a margarina e bata mais um pouco, até ficar homogêneo.
  4. Desse modo, adicione a farinha de trigo e o leite e bata por mais dois minutos. Reserve essa massa.
  5. Pegue uma tigela e misture o chocolate granulado com uma colher de farinha de trigo. Isso fará com que o granulado fique no fundo do bolo.
  6. Sendo assim, adicione a massa do bolo e por fim crescente o fermento em pó.
  7. Misture tudo com uma espátula, suavemente.
  8. Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
  9. Despeje a massa do bolo na forma.
  10. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180° C por cerca de 45 minutos ou até a assar por completo.
  11. Por fim, é só desenformar e servir.

Dicas para o preparo do bolo formigueiro

  • Uma dica para saber se o bolo está pronto é fazer o teste do palito de dente. Para isso, basta espetar o bolo com o palito, se sair limpinho o bolo está pronto.
  • Essa receita de bolo de formigueiro é a versão simples, mas você pode incrementar o seu bolo com uma cobertura de chocolate ou decorar com confeitos como quiser. Confira 6 receitas de cobertura de chocolate para bolos. 
  • Uma dica de bebida para acompanhar o bolo formigueiro é um delicioso chocolate quente. Aprenda aqui como fazer essa bebida cremosa e deliciosa.

Então, o que achou dessa receita? Aliás, aprenda outra receita que as crianças adoram: bolo de cenoura com cobertura de chocolate.

Fontes: Tudo Gostoso Cybercook

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