Você já deve ter ouvido falar de suco verde, né? Mas o que é isso, afinal?
Primeiramente, o suco verde é um suco, obviamente. Agora, o que ele tem de tão especial assim? E como essa bebida pode se tornar uma forte aliada na luta contra os quilinhos a mais?
O suco verde é muito usado em dietas detóx. Essas dietas são realizadas com base em alimentos que possuem alto teor de vitaminas e minerais. Além de terem ação antioxidante e ajudar no fortalecimento da imunidade, aceleração do metabolismo e poder de saciedade, por causa do seu alto teor de fibras.
Um dos principais benefícios do suco verde é a diminuição da retenção de líquidos. Bem como o auxílio no emagrecimento, ganho de energia e propriedades desintoxicantes.
Benefícios do suco verde
O suco verde age como um desintoxicante, por isso ajuda a limpar o organismo. Dessa forma, se ele for combinado a uma alimentação balanceada e à prática de exercícios físicos, será um grande aliado contra a balança.
Mas isso acontece porque o suco verde age na queima de gordura e retenção de líquidos. Por ser, geralmente, composto por vegetais de folhas escuras, frutas, legumes e grãos, fornece diversos nutrientes de uma vez só.
Entre esses nutrientes podemos citar: ferro, vitamina C, ácido fólico, magnésio, fibras, antioxidantes e tantos outros.
14 receitas de suco verde para emagrecer
1. Couve, cenoura e laranja
A couve é uma das folhas mais utilizadas em receitas de suco verde. Por ser um laxante natural, melhora o funcionamento intestinal. Sendo um excelente remédio caseiro para emagrecer.
A cenoura é uma ótima opção para complementar a couve, já que apresenta efeito tônico e depurativo sobre o fígado. Dessa forma, ajuda a eliminar o excesso de bile e gordura. Ademais, quando somada à laranja, auxilia na diminuição de absorção de carboidratos e gorduras.
Para fazer esse suco você vai precisar de 1 folha de couve + 1 cenoura pequena + suco de 1 ou 2 laranjas. Bata tudo no liquidificador e beba logo em seguida, sem adoçar.
2. Couve com maçã e limão
Quando se acrescenta a maçã ao suco verde se está enriquecendo o suco com pectina. Ou seja, uma substância que melhora o funcionamento do intestino e aumenta a saciedade. O limão ajuda a melhorar o sabor da couve e tem ação desintoxicante, eliminando gorduras.
Para esse suco você vai bater 1 folha de couve manteiga + 1 maçã verde + suco puro de meio limão. Beba em seguida, sem coar e sem adoçar.
3. Couve, laranja e gengibre
O suco da laranja vai ajudar a diminuir o amargor da couve. Além de ser uma excelente maneira de acelerar o emagrecimento, já que auxilia na sensação de saciedade e dificulta a absorção de carboidratos e colesterol.
O gengibre é muito bom para melhorar o funcionamento intestinal e ajudar a acelerar o metabolismo, ajudando na queima de gorduras, eliminando calorias.
Use 1 folha de couve + suco de 3 laranjas + 2cm de gengibre.
4. Couve com limão
Simples, básico e rápido. O limão é uma excelente opção para se adicionar ao suco verde. Isso porque potencializa sua ação emagrecedora. O limão possui ação desintoxicante, ajudando a eliminar gorduras. Além de ajudar na saciedade.
A receita é muito simples, bata 1 folha de couve manteiga + suco puro de 2 limões. Assim você terá um suco mais diurético e que irá ajudar a alcalinizar o sangue.
5. Couve com morango e abacaxi
Frutas ricas em fibras que somadas à couve ajudam a diminuir o apetite, ajudando na perda de peso. Por ser um suco verde diurético auxilia na eliminação do excesso de líquidos.
1 folha de couve manteiga + 2 morangos + 1 fatia de abacaxi + folhinhas de hortelã são o necessário para esse suco.
6. Abacaxi e pepino
Com bastante vitamina C, temos esse suco com abacaxi e pepino que vai te surpreender!
Por isso, para fazê-lo, você vai precisar de 1 fatia média de abacaxi + 1 folha grande de couve + 1 pedaço pequeno de pepino + 1 fatia fina de gengibre + 200 ml de água de coco (ou água).
Em seguida, bata bem todos os itens no liquidificador para não precisar coar.
7. Couve e kiwi
Para esse suco, você irá precisar de 1 kiwi, 1 folha de couve, 1 pedaço de pepino, 3 folhas de hortelã fresca e 200 ml de água. Em seguida, bata bem todos os ingredientes no liquidificador e beba sem coar.
O kiwi irá ajudar a esconder o gosto amargo da couve.
8. Maracujá, couve e gengibre
Aliás, já para esse suco, muito saboroso e refrescante, você irá precisar de 1 maracujá e 1 folha de couve, além de 1 pedaço de pepino e 1 fatia de gengibre.
Em seguida, é só colocar todos os ingredientes em um liquidificador. Após isso, bater bem e beber sem coar.
9. Suco verde com Aloe Vera
Enfim, neste suco você precisará de 1 xícara de chá de mix de folhas verde-escuras (exceto espinafre cru, pois é rico em oxalato) + 1 xícara (café) de Aloe Vera + 1 maçã com casca + 1 colher (sopa) de semente de linhaça dourada + 1 punhado de hortelã + 1 punhado de alecrim.
Em seguida, bata todos os ingredientes no liquidificador e tente beber sem coar.
10. Suco verde com caju
Ingredientes:
1 polpa congelada de caju
1 folha grande de couve
Um pequeno punhado de salsão
1 fatia fina de gengibre
200 ml de água de coco (ou água).
Por fim, bata bem todos os ingredientes no liquidificador ou processador e beba sem coar, para não perder as propriedades.
11. Suco verde de brócolis
Em seguida, na ordem, para esse suco precisamos de sumo de 1 limão + 2/3 xícara (chá) de brócolis + 3 folhas de hortelã fresca + 200 ml de água de coco (pode ser água filtrada também). Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e, se conseguir, beba sem coar.
12. Couve com acerola
Ainda, se quiser um suco refrescante, experimente juntar uma polpa congelada de acerola + 1 folha grande de couve + 1 pedaço pequeno de erva doce fresca + 1 fatia fina de gengibre + 200 ml de água de coco (ou água filtrada). Logo depois, bata bem todos os ingredientes em um liquidificador e tente beber sem coar.
13. Couve com pêssego
Ademais, temos esse delicioso suco verde feito com 1 polpa congelada de pêssego + 1 folha grande de couve + 1 colher (chá) de salsinha + 1 fatia fina de gengibre + 200 ml de água de coco (ou água filtrada). Em seguida, bata todos os ingredientes em um liquidificador e divirta-se.
14. Suco verde de salsinha
Por fim, esse suco requer um pouco mais de trabalho. Por isso, você vai precisar, primeiramente preparar cubos de salsinha (bata 1 punhado de salsinha com 500 ml ou mais de água filtrada ou água de coco em um liquidificador e congele sem coar, por até uma semana no congelador).
Em seguida, para o suco use 2 a 3 pedras de cubos de salsinha + 1 pera com casca + folhas de hortelã a gosto + um pedacinho de gengibre + 200 ml de água filtrada ou água de coco . Por fim, bata tudo no liquidificador e beba logo depois.
Quando não consumir suco verde?
Aliás, apesar de ser extremamente saudável e benéfico para a saúde, existem algumas recomendações que devem ser observadas. Por exemplo, o caso de quem sofre com gastrite e/ou outros distúrbios gástricos. Pois já que os ingredientes podem irritar a mucosa gástrica.
Assim como o suco jamais deve substituir uma refeição (almoço ou jantar), ainda mais por serem de baixa caloria. Isso pode fazer com que você tenha tonturas e mal-estar. Portanto, lembrando que o suco só funciona bem quando aliado a uma alimentação balanceada e exercícios físicos.
Enfim, gostou? Então você deveria conferir também esse outro post: Açafrão (da terra) – O que é, para que serve e 9 benefícios reais
Imagem de destaque: Ana Maria Braga
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