Para os fãs de sanduíches trazemos hoje uma receita imperdível que você com certeza deve fazer na sua casa: o sanduíche de peru e ricota. Essa é uma receita super prática e fácil de fazer e que fica deliciosa, é ideal para quem está numa vibe de comer mais saudável e querendo perder uns quilinhos.
- 2 colheres de ervas frescas picadas (salsinha, cebolinha e etc) - 1 xícara (chá) de ricota amassada - 6 colheres (sopa) de iogurte desnatado - sal a gosto - 10 fatias de peito de peru defumado - Folhas de agrião ou alface a gosto - 2 pães sírios ou outro de sua preferência
1. Em uma tigela grande adicione a ricota, o iogurte e as ervas frescas. 2. Misture tudo muito bem e tempere com sal a gosto. Se quiser, pode adicionar outros temperos como pimenta do reino, orégano ou chimichurri. 3. Em seguida, corte o pão em duas fatias.
4. Então é hora de rechear o seu sanduíche de peru e ricota. 5. Adicione o creme de ricota ao pão, por cima o as fatias de peito de peru e por último as folhas verdes, de agrião ou alface. 6. Feche com a outra metade do pão e está pronto o seu lanche.
- Essa receita é bem simples e fácil de fazer, então você pode fazer em maiores quantidades e guardar embalada em plástico filme para comer depois. - Você pode incrementar o seu lanche com rodelas de pepino, cebola, tomate azeitonas, cebola ralada, folhas rúcula ou manjericão.