Com a pasta de alho para churrasco, suas reuniões e almoços em família vão ficar ainda mais gostosos. Em suma, essa receita é bem simples de ser feita, você pode fazer ela rapidinho enquanto prepara a carne. Além disso, a pasta de alho combina com qualquer tipo de carne. Por exemplo, picanha, alcatra, maminha, costela e etc..
- 3 colheres de maionese - 100 g de manteiga em temperatura ambiente - 3 dentes de alho grandes amassados - 50 g de queijo parmesão ralado - 1 colher de orégano
1. Primeiramente, misture a maionese com a manteiga, mexendo bem até obter uma massa homogênea. 2. Em seguida, acrescente o queijo parmesão e o orégano, misture. 3. Então, acrescente os dentes de alho, um por um. Enquanto acrescenta, vá misturando e experimentando até que fique do seu gosto.
- A pasta de alho pode ser armazenada por até uma semana na geladeira. - Essa pasta de alho é ideal para passar na carne, mas também pode ser usada no pão, basta espalhar uma camada generosa da pasta de alho em rodelas de pão francês e levar à churrasqueira. - Além disso, essa mesma receita pode ser usada para fazer o pão de alho no forno.