Que tal um lanche super rápido de fazer e ainda por cima delicioso? Para fazer o pão de frigideira é muito simples e ele é ideal para fazer no café da manhã ou até mesmo no lanche da tarde. Inclusive, você pode fazer todos os dias, basta variar os recheios. A seguir, confira a receita e o passo a passo.
1 ovo inteiro 1 colher (sopa) de água fria Mesma medida de azeite 1 colher (chá) de fermento para bolo 3 colheres de farinha de aveia ou aveia em flocos Sal a gosto
Queijo muçarela Requeijão Ricota Frango desfiado Presunto e queijo muçarela
1. Primeiro, misture todos os ingredientes até obter uma massa bem molinha. 2. Em seguida, pegue uma frigideira antiaderente e coloque um fio de azeite e leve ao fogo baixo para aquecer. 3. Depois, coloque metade da massa na frigideira e espalhe com a ajuda de uma colher.
4. Então, caso queira rechear seu pão de frigideira, coloque uma das opções de recheio por cima e adicione o restante da massa. Ademais, use uma colher para esparramar a massa até cobrir todo o recheio. 5. Por fim, tampe a frigideira e deixe dourar de um lado, em fogo baixo, vire a massa com a espátula para dourar o outro lado.