Os ovos acabaram? Sem pânico! Mesmo se tratando de um ingrediente importante em algumas receitas, especialmente em massas, eles podem ser substituídos por meia banana ou meia colher de chá de fermento. Interessante, não?
Esse não é um dos ingredientes mais populares aqui no Brasil, mas é comum em alguns pratos e quitutes de fora do país. Então, se for fazer alguma coisa que use xarope de milho e não tiver o ingrediente em casa, é só substitui-lo por mel.
Se estiver em falta, anote essa dica para substituir ingredientes: misture 1/3 de xícara de chá de manteiga com 3/4 de xícara de chá de leite comum. Prontinho, avante com a receita.
Claro que um pão amanhecido, ralado, pode salvar sua receita. Mas, se até mesmo pão estiver em falta, use bolachas do tipo água e sal bem esfareladinhas.
Até cerveja dá para substituir nas receitas? Claro que sim! Em receitas salgadas, como carnes, por exemplo, caldo de carne pode cumprir a função de agregar aquele gostinho especial.