Quem não gosta de uma sobremesa deliciosa, não é mesmo? E se for fácil e rápida de fazer melhor ainda. Dessa forma, preparamos uma receita incrível de pudim de gelatina, que não precisa ir ao forno, mas que fica tão gostosa quanto o pudim de leite condensado tradicional.

1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite Mesma medida da lata de leite 1 gelatina sem sabor

Ingredientes 

2 xícaras de açúcar 1 xícara de água

Ingredientes da calda 

Modo de preparo

1. Primeiramente, prepare o pudim de gelatina, dissolvendo e hidratando a gelatina sem sabor conforme a fabricação do fabricante, na embalagem. 2. Em seguida, coloque todos os ingredientes do pudim no liquidificador e bata bem até obter uma massa lisa e homogênea. Então reserve.

3. Depois, prepare a calda, colocando o açúcar na panela e levando ao fogo até que o açúcar caramelize. 4. Despeje a calda em uma forma redonda com fundo no meio e espalhe por toda a forma. 5. Então, coloque a massa do pudim de gelatina na forma e leve para a geladeira até ficar bem firme. 6. Por fim, desenforme e sirva gelado.

Você ainda pode incrementar essa sobremesa. Por exemplo, no lugar da gelatina sem sabor, você pode adicionar uma com o sabor de sua preferência ou até mesmo adicionar chocolate derretido a receita.

Dica