Todo mundo adora sanduíche.Então, hoje trazemos uma opção bem diferentona, inspirada nos sabores gregos, o sanduíche grego de frango. Aliás, esse sanduíche é muito leve, mas ao mesmo tempo muito saboroso, perfeito para as mais variadas ocasiões, um lanche da tarde, almoço e até mesmo para comer no fim de semana. Esse lanche é feito tradicionalmente com Pão Pita, mas você pode usar outro se for o caso.
- 500g de filé de frango - ¼ xícara de Azeite - ¼ xicara de Suco de Limão - 1 colher de Vinagre - 1½ colher de Orégano Seco - 2 Dentes de Alho e ½ Cebola - 1 Copo de Iogurte Grego - 1 colher de Sal - pão pita ou outro de sua preferência
1. Primeiramente, vamos temperar o frango. Pegue um saco de plástico e coloque o frango juntamente com os demais ingredientes e temperos. 2. Misture tudo e deixe o frango marinando nesse tempero por pelo menos 30 minutos para adquirir bastante sabor.
3. Então, apóes a marinada, grelhe os filés de frango e então corte em tiras ou pedaços pequenos. 4. Por fim, monte o seu sanduíche grego com uma camada de alface ou outra folhagem de sua preferência, o frango grelhado picadinho, tomate, cebola roxa e cubra com um molho de sua preferência.
- Você pode comprar o pão pita pronto, ou então usar outro tipo de pão árabe. - Aliás, outra opção é ao invés de fazer um sanduíche, fazer um wrap com o mesmo recheio. - O segredo para o frango delicioso e suculento é a marinada, por isso, capriche nos temperos e lembre-se quanto mais tempo marinando, mais gostoso vai ficar.