O  chá de canela é feito a partir da canela em pau ou em pó em água quente. Com isso, são liberados polifenóis, que têm ação antioxidante. Também possui o cromo, que ajuda na sensibilidade à insulina. Aliás, o consumo do chá de canela já se mostrou eficaz para acelerar o metabolismo, além de prevenir doenças.

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Rica em antioxidantes

De acordo com três estudos da plataforma PubMed, a canela é rica em poderosos antioxidantes, como polifenóis. Eles são responsáveis por protegerem o organismo dos danos oxidativos causados ​​pelos radicais livres. Ou seja, protegem o corpo de infecções, doenças e do envelhecimento precoce.

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Propriedades  anti-inflamatórias

Alguns estudos mostraram que os antioxidantes presentes na canela, também tem propriedades anti-inflamatórias. Ou seja, são capazes de auxiliar o corpo a se recuperar  de grandes inflamações.

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Acelera o metabolismo

Na parte oleosa da canela, que dá seu cheiro e sabor característico, se concentra um composto chamado de cinamaldeído. Ele é responsável por acelerar o metabolismo, devido seu efeito termogênico.

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Combate fungos e bactérias

O cinamaldeído também ajuda em vários tipos de infecção. Pesquisas mostraram que ele inibe o crescimento de certas bactérias como a Listeria e a Salmonella, assim como previne a cárie dentária e reduz o mau hálito.

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Diminui o risco de doenças cardíacas

Foi comprovado que canela reduz os níveis de colesterol total, colesterol LDL e triglicerídeos, enquanto o colesterol HDL (considerado o “bom colesterol”) permanece estável.

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Previne doenças neurodegenerativas

Estudos mostraram que a canela possui dois compostos capazes de inibir uma proteína no cérebro cujo acúmulo está associado à doença de Alzheimer.

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Previne o câncer

Uma pesquisa com camundongos com câncer de cólon mostrou que a canela é um potente ativador de enzimas desintoxicantes do cólon, protegendo contra o crescimento do câncer.

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Aumenta sensibilidade insulina

A resistência à insulina é característica de doenças como a síndrome metabólica e a diabetes tipo 2. Entretanto, pesquisas mostraram que a canela pode reduzir drasticamente essa resistência,  e ajudar a insulina fazer seu trabalho.

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Diminui o açúcar no sangue

Estudos confirmaram que  a canela interfere em numerosas enzimas digestivas, retardando a decomposição de carboidratos no trato digestivo. Ou seja, diminuindo a quantidade de glicose que entra na corrente sanguínea após uma refeição.

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Combate ao vírus HIV

Duas pesquisas mostraram a canela extraída das variedades cássia ajuda a combater o HIV-1. Contudo, ainda são necessários teste em humanos para comprovar a eficácia.

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Alivia desconfortos menstruais

Enfim, foi feita uma pesquisa com adolescentes, que tomaram 420 mg de canela três vezes ao dia e isso mostrou uma significativa redução de cólica menstrual, náusea, vômito e sangramento.

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