70 receitas para um jantar romântico do Dia dos Namorados

No Brasil, o Dia dos Namorados é comemorado no dia 12 de junho. E essa é uma ocasião perfeita para celebrar o amor e a união, regada a muito romantismo. Sendo assim, nada melhor do que preparar um jantar para o Dia dos Namorados para comemorar essa data tão especial com seu amor.

70 Receitas para um Jantar Romântico no Dia dos Namorados

Quando pensamos em datas comemorativas sempre vem aquela dúvida: o que servir? Ainda mais em um jantar no Dia dos Namorados? Até porque, por ser uma data especial você não quer servir o básico de todo dia. Então, a cabeça começa a passear pelas ideias e nada parece de fato surgir. O que eu posso fazer de diferente nessa data para surpreender o meu parceiro? 

Não se preocupe! Nós selecionamos as melhores receitas, que são perfeitas tanto para fazer um almoço quanto um jantar romântico de Dia dos Namorados. Desse modo, você irá conquistar ainda mais o seu amor e se deliciar com uma refeição especial.

1 – Fricassê de camarão simples

Se você busca uma receita sofisticada, mas ao mesmo tempo simples para saborear com o seu amor, o fricassê de camarão é a opção perfeita. Um delicioso prato que rende 8 porções e leva 60 minutos pra ser feito.

Você vai precisar de:

• 1kg de camarão limpo
• 1 limão
• 1 cebola grande ralada
• sal e pimenta a gosto
• azeite
• alho picado
• 3 tomates sem pele picados
• salsinha e cebolinha
• 1 lata de pomarola
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de milho
• 2 copos de requeijão
• 250g de mussarela picada
• queijo ralado a gosto
• batata palha

Confira aqui como preparar esta receita. 

2 – Espaguete ao molho de tomate

O macarrão ao molho de tomate é ideal para refeições rápidas. Porém, se incrementado, pode ser um jantar maravilhoso para degustar à dois ao melhor estilo filme romântico. Fica pronto em 40 minutos e rende 10 porções por receita.

Para o macarrão você vai precisar de:

• 1 pacote de espaguete
• 1 litro de água

Já para o molho:

• 1 cebola pequena
• 6 dentes de alho
• Óleo para fritar
• Molho de tomate
• 1 colher (sopa) de mostarda
• Pimenta-do-reino
• Orégano

Aprenda agora a preparar essa receita.

3 – Salada caprese (receita clássica)

Fácil de ser preparada, a salada caprese conta com uma combinação de sabores perfeita. Além disso, o tempo de preparo é de apenas 20 minutos e rende 6 porções por receita. Diferente das outras receitas de jantar de Dia dos Namorados, é ideal para aquele casal que gosta de pratos leves e sutis.

Para a salada será necessário:

• 1 kg de mussarela de búfala
• 5 tomates
• 6 folhas de manjericão lavadas
• Azeite de oliva a gosto
• Sal a gosto

E no molho pesto:

• 2 xícaras (chá) de folhas de manjericão fresco
• 2 dentes de alho
• 3 colheres (sopa) de pinolis ou de nozes sem casca picadas
• 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado
• 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
• Pimenta-do-reino a gosto

Clique aqui para aprender a fazer salada caprese. 

4 – Jantar do Dia dos Namorados: Escondidinho de carne de sol

Essa receita de escondidinho de carne de sol com purê de mandioca e requeijão cremoso é perfeita para ser saboreada junto com aquela pessoa especial. Enfim, em apenas 60 minutos você prepara esse prato incrível, que rende 8 porções por receita.

Ingredientes para o purê de mandioca:

• 1 kg de mandioca;
• 1 copo pequeno de leite;
• 1 sachê para arroz.

Enquanto isso no recheio:

• 500 g de carne de sol;
• 1 colher de manteiga;
• Pimenta calabresa a gosto;
• 400 g de queijo mussarela (ou de sua preferência) ralado grosso;
• 1 tomate;
• 1 cebola;
• Sal a gosto;
• Pimenta a gosto.

Confira o passo a passo da receita de escondidinho de carne de sol.

5 – Fricassê de frango fácil

O fricassê de frango é muito simples e fácil de ser feito, além de ser muito saboroso. Em apenas 30 minutos e com ingredientes fáceis de encontrar, você prepara essa delícia que rende até 5 porções por receita.

O que você vai precisar:

• 1 lata de creme de leite;
• Mesma medida de milho verde;
• 1 copo de requeijão cremoso;
• 100 g de azeitona sem caroço;
• 2 peitos de frango desfiados;
• 200 g de mussarela fatiada;
• 100 g de batata palha;
• 1 xícara de água;
• 1 pitada de sal.

Saiba como fazer essa receita prática e versátil.

6 – Bolo de carne rápido

Nessa receita de bolo de carne, você pode usar o recheio que quiser Ou seja, é uma ótima oportunidade para agradar o seu amor com o que ele mais gostar. O bolo de carne leva 1 hora para ser preparado e rende 4 porções.

Ingredientes

• ½k de carne moída;
• ½ pacote de sopa de cebola;
• 1 colher de chá de alho picado;
• Pimenta moída na hora;
• Manteiga para pincelar seu bolo de carne.

O recheio é o de sua preferência, mas pode usar por exemplo:

• Queijo muçarela;
• Frango desfiado;
• Refogado de pimentão, tomate, cebola e queijo coalho.

Vem aprender como preparar essa receita deliciosa! 

7 – Panqueca de carne moída para o jantar do Dia dos Namorados

Para os amantes de receitas simples e tradicionais, nada melhor que uma panquequinha de carne moída. Você vai levar apenas 40 minutos para preparar e garantir até 10 porções dessa maravilha. Não temos dúvidas que só receberá elogios!

Ingredientes para a massa:

• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 ovos
• 4 colheres (sopa) de óleo
• Sal a gosto

Ingredientes para o recheio

• 300 g de carne moída
• 2 colheres (sopa) de cebola picada ou ralada
• 1/2 tomate cortado em cubos
• 1/2 lata de extrato de tomate
• 1 caixa de creme de leite
• Sal a gosto
• 400 g de muçarela fatiada
• Queijo ralado a gosto

Saiba como fazer uma irresistível panqueca de carne moída. 

8 – Jantar do Dia dos Namorados: Peito de frango ao forno com requeijão

O Dia dos Namorados vai ser corrido por aí? Não se preocupe! Em apenas 40 minutos, você prepara um saboroso peito de frango ao forno. Uma ótima opção para um jantar descontraído em casa. Rende até 6 porções e fica super macio!

Você vai precisar de:

• 1 kg de peito de frango cortado em bifes
• 1 sachê de extrato de tomate
• 01 copo de requeijão
• 1 lata de milho verde escorrida
• 400 g de queijo muçarela
• cheiro-verde e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres de manteiga

Receita de peito de frango ao forno com requeijão. 

9 – Talharim ao molho de três queijos

Para os casais apaixonados por massa e queijo, temos a receita perfeita. Esse talharim ao molho de três queijos é simplesmente maravilho. Além de ser fácil de fazer, é um prato sofisticado, ideal para agradar o seu amor no jantar de Dia dos Namorados. Enfim, o tempo de preparo é de 50 minutos e rende 2 porções.

Ingredientes

• 500g de talharim
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 colher de sopa de queijo mussarela ralado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de chá de leite
• sal a gosto
• azeite

Confira aqui a receita completa.

10 – Batata gratinada cremosa com bacon

Todo mundo gosta de batata, mas uma forma de deixar esse ingrediente mais especial, é fazendo ela gratinada com bacon. Aliás, não tem como essa receita dar errado, e vai ser simplesmente perfeita para o seu jantar especial. Então, em apenas 30 minutos você prepara esse prato que serve até 6 pessoas.

Ingredientes

• 1 kg de batatas
• 1 creme de leite de caixinha
• ½ copo de requeijão cremoso
• ½ xícara de leite
• 50g de bacon picado
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (chá) de orégano
• 3 colheres (sopa) de margarina
• ½ xícara (chá) de salsinha picada
• 100g de mussarela ralada
• Queijo ralado para polvilhar

Aprenda aqui como fazer essa receita. 

11 – Maminha ao molho de cerveja preta

Você e o seu parceiro ambos adoram carne? Então, essa é a oportunidade perfeita para inovar e preparar essa deliciosa maminha ao molho de cerveja. Aliás, mesmo sendo de fácil preparo, não deixa de ser uma receita especial e sofisticada que super combina com a ocasião.

Ingredientes

• 1 peça de maminha (1,2 quilo)
• 400 ml de cerveja preta
• 340 g de molho de tomate
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 colher de azeite
• Pimenta do reino a gosto
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• Sal a gosto
• 2 folhas de louro

Confira aqui como é fácil fazer essa receita.

12 – Jantar do Dia dos Namorados: Risoto três queijos

E por falar em sofisticação, que tal um risoto? Todo mundo adora, e esse com três queijos com certeza vai ser perfeito para o seu jantar de Dia dos Namorados. Além de saborosa, essa receita é super prática, sendo feita em apenas 40 minutinhos.

Para o Risotto você precisa:

• 350 g de arroz arbóreo
• 3 colheres de sopa de azeite 
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 1 cebola picada
• 1 cálice de vinho branco
• 2 tomates cortados em pequenos cubos
• 1 litro de caldo de legumes
• 100 g de queijo parmesão em pequenos cubos
• 100 g de queijo mussarela em pequenos cubos
• 100 g de queijo fontina em pequenos cubos
• 1 caixa de creme de leite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Confira aqui a receita completa.

13 – Macarrão com frutos do mar

Quer surpreender muito o seu par no jantar de Dia dos Namorados? Então aposte nesse macarrão com frutos do mar. Se trata de um prato fácil, mas com a presença dos frutos do mar fica muito mais especial e saboroso. Essa receita fica pronta em apenas 60 minutos e rende até 6 porções.

Ingredientes

• 1 pacote de macarrão pene ou parafuso;
• 100 g de camarão limpo;
• 100 g de lula picadinha;
• 100 g de polvo picadinho;
• 100 g de lambe lambe;
• 1 cebola picadinha;
• 1 maço de salsinha picadinha;
• Sal a gosto;
• 2 colheres de sopa de shoyu;
• 2 colheres de sopa de azeite;
• 500 ml de molho de tomate;
• 3 xícaras de chá de suco de limão.

Confira aqui o passo a passo completo.

14 – Strogonoff de frango

Está tendo um dia muito corrido e não teve tempo de comprar as coisas para um prato mais sofisticado e elaborado? O que simples muitas vezes é o que salva. Afinal, todo mundo gosta de strogonoff, então não tem como errar. Além disso, você pode incrementar a receita adicionando cogumelos para ficar mais especial. O tempo de preparo é de 1 hora e rende 10 porções.

Ingredientes para o Strogonoff

• 3 peitos de frango cortados em cubos
• 1 dente de alho picado
• Sal e pimenta a gosto
• 1 cebola picada
• 1 copo de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de maionese
• 1 colher de manteiga
• 1/2 copo de ketchup
• 1/3 copo de mostarda
• 1 copo de cogumelos
• Batata palha a gosto

Confira a receita de strogonoff aqui.

15 – Macarrão de forno cremoso

O macarrão sozinho pode ser um prato sem grandes novidades, mas o bom é que você sempre pode dar um upgrade. Um exemplo perfeito disso é o macarrão de forno cremoso. Aqui, a massa ganha uma outra cara e mais sabor, com a adição de vários ingredientes. Além disso, é muito fácil de fazer, e em 30 minutos fica pronto.

Ingredientes

• 500 g de penne
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de molho de tomate
• 200 g de requeijão
• 1 lata de creme de leite
• 300 g de presunto picado
• 300 g de mussarela picada
• Queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta a gosto

Confira aqui a receita completa.

16 – Jantar do Dia dos Namorados: Lasanha à bolonhesa

Esse é um clássico da culinária, e todo mundo ama. Lasanha é sempre bom, mas a tradicional à bolonhesa tem o seu diferencial. Combinado com um bom vinho, essa receita vai surpreender no jantar de Dia dos Namorados.

Confira aqui essa é outras opções de lasanhas.

17 – Macarrão à carbonara

Que tal servir um prato tradicional da culinária italiana? Esse macarrão à carbonara é simples e sofisticado ao mesmo tempo, sendo ideal para esse tipo de comemoração especial. Em cerca de 20 minutos você prepara esse prato, que rende até 6 porções e com certeza vai render elogios do seu amor.

Ingredientes

• 360g de espaguete (aprenda a fazer espaguete de abobrinha aqui)
• 200g de bacon picado
• 2 ovos inteiros
• 1 gema
• 80g de queijo parmesão
• Azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto

Aprenda aqui a receita original.

18 – Filé de Frango na AirFryer

Para quem ama a Airfryer, sempre há espaço para um franguinho. Especialmente se for acompanhado de arroz branco e batatas fritas, igualzinho de lanchonetes e restaurantes, mas no conforto da sua casa, aproveitando a companhia do mozão. Ou até mesmo com um creme de milho, fica simplesmente delicioso. A receita leva apenas 25 minutos para ser preparada, sendo 15 minutos de “fritura” na airfryer e serve aproximadamente 6 porções. 

Ingredientes

• 500 g peito de frango limpo e em filés
• 1/2 limão
• Páprica defumada a gosto
• Pimenta do reino ou chilli em pó, a gosto
• Sal a gosto

Aprenda a fazer essa receita aqui

19 – Filé Mignon Suíno Oriental

Para os fãs de carne de porco, essa receita é super bonita e fácil de fazer. E fica uma delicia! Enfim, o tempo de preparo da receita é de 45 minutos e rende 2 porções.

Ingredientes

• 400g de filé mignon suíno
• 150g de brócolis
• 5gr de sal
• 15ml de molho de soja
• ½ dente de alho
• 1 pitada de açúcar
• 1 pitada de pimenta-do-reino branca
• 40ml de óleo de soja
• 1 talo de cebolinha verde em rodelas
• 1 clara de ovo
• 5g de amido de milho
• 10ml de água
• 6 gotas de óleo de gergelim torrado
• ¼ colher (chá) de gengibre

Veja a receita inteira aqui

20 – Risoto de Brócolis

Uma receita deliciosa e fácil, mas cujo preparo é completamente diferente ao que as pessoas acham que é risoto comum. Uma opção incrível para o seu jantar de Dia dos Namorados. Enfim, o tempo de preparo é de 45 minutos e rende até 4 porções. 

Ingredientes

• 400 g de arroz arbóreo
• 1 cebola média muito bem picada
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
• 1 e 1/2 litro de caldo de frango
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 200 g de brócolis (só as flores)
• 100 g de queijo minas meia-cura cortado em cubinhos
• 1/2 xícara (chá) de creme leite fresco
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

A receita completa você encontra aqui.

21 – Churrasco na Airfryer

Mais uma para o time da Airfryer. Sem grande bagunça, sem fumaça e com um sabor incrível, esse churrasco pode ser uma ótima alternativa, especialmente se você mora em apartamento.

Ingredientes

• 1 bife (contrafilé é o tipo de carne ideal, mas pode ser qualquer opção à sua escolha);
• 2 linguiças;
• 4 coxa de frango;
• 4 cebola mini;
• Sal a gosto.

Aqui está a receita completa

22 – Fraldinha na Panela de Pressão

Às vezes não há nada como uma boa carne desfiando e derretendo na boca. Vem aprender a fazer essa Fraldinha pro seu jantar de Dia dos Namorados. O tempo de preparo é de aproximadamente 40 minutos e rende 8 porções. 

Ingredientes

• 1 peça de fraldinha (aproximadamente 1,3 kg) 
• 3 cebolas grandes
• 1 colher de sobremesa de sal fino
• Pimenta-do-reino a gosto
• Pimenta calabresa a gosto
• 3 colheres de sopa de azeite
• 3 dentes de alho 

Veja aqui como preparar

23 – Picanha ao Forno

Nada melhor para aquele amante de carne do que uma bela picanha no ponto certo. Existem muitas formas de fazê-la, mas essa receita de picanha no forno é uma delicia que não dá para não ter no seu jantar de Dia dos Namorados. O tempo de preparo é de 2 horas e rende até 6 porções.

Ingredientes

• 1 peça de Picanha com aproximadamente 1 Kg
• 3 kg de sal grosso
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 4 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola

Te ensinamos como preparar aqui

24 – Costelinha de Porco Assada

Uma receita suculenta e que certamente vai fazer sucesso com o seu amor. Especialmente se servido com molho barbecue. Enfim, o tempo de preparo é de 40 minutos, mais 2 horas e meia de forno, e rende até 4 porções.

Ingredientes

• 500 g de costelinha de porco 
• 1/2 xícara de chá de azeite
• 1/2 colher de chá de pimenta do reino moída
• 1/2 xícaras de chá de sumo de limão
• 1 colher de chá de raspa de limão
• 1 colher e 1/2 de sopa de molho inglês
• 1 dente alho
• 2 colheres de sopa de ketchup 
• 1/2 xícara de chá de vinagre
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1/4 xícara de chá de manteiga
• Sal e pimenta preta a gosto 

A forma de preparo você encontra aqui

25 – Filé Suíno ao Molho de Amoras

Uma receita requintada, com um saboroso molho de amoras. E apesar de extremamente elaborado, é bem fácil de fazer. Entretanto, exige paciência e tempo, pois é uma receita um pouco mais demorada. Ainda assim, é perfeita para seu jantar de Dia dos Namorados. O tempo de preparo é de 90 minutos e rende 4 porções.

Ingredientes

• 1 kg de lombo de porco limpo
• sal a gosto
• azeite a gosto
• pimenta-do-reino moída na hora a gosto
• 1 ½ xícara(s) de chá de amora congelada
• ¼ xícara(s) de chá de cerveja clara
• 1 colher(es) de sopa de açúcar
• 2 galhos de alecrim para decorar

Receita completa aqui

26 – Ninhos Recheados de Queijo e Presunto

Uma receita simples, mas com ar muito sofisticado, que sem sombra de duvidas vai arrancar suspiros do seu amor. O tempo de preparo é de 50 minutos e rende 4 porções. 

Ingredientes

• 1 pacote pequeno de macarrão tipo ninho
• 1 pacote de molho de tomate
• 1 copo de requeijão
• 12 fatias de mussarela
• 8 fatias de presunto
• 500 ml de água 
• 1 pacote pequeno de orégano
• 1 pacote pequeno de queijo parmesão

Acompanhe o modo de preparo aqui.

27 – Salada de Macarrão

Mais uma receitinha deliciosa, rápida e fácil, que serve tanto de acompanhamento como prato principal. Se vocês gostam de salada de macarrão, se jogue nessa receita e aproveitem bem a noite. O tempo de preparo é de apenas 30 minutos e rende 8 porções.

Ingredientes

• 1 pacote de macarrão tipo parafuso cozido
• 1 cebola picadinha
• 1 cenoura ralada
• 200 g de peito de peru defumado picado em cubos
• 200 g de mussarela picada em cubos
• 1 tomate picado em cubos
• 1 caixinha de milho e ervilha
• salsinha e manjericão picadinhos a gosto
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• suco de 1/2 limão
• 1 caixa de creme de leite
• 5 colheres de maionese

Aprenda como fazer aqui

28 – Filé à Parmegiana

Uma receita com cara de restaurante, mas super fácil de fazer. E fica simplesmente deliciosa tanto em carne vermelha quanto frango. Enfim, o tempo de preparo da receita é de 50 minutos e rende 6 porções. 

Ingredientes

• 500 g de alcatra ou contra filé em bifes
• 2 dentes de alho amassados
• orégano, sal e vinagre a gosto
• 2 ovos batidos com 1 pitada de sal
• farinha de rosca, o suficiente
• 1/2 litro de molho de tomate pronto
• 250 g de muçarela em fatias
• queijo parmesão ralado para polvilhar

O preparo você encontra aqui

29 – Salmão Grelhado ao Molho de Maracujá

Sendo assim, o salmão leva aproximadamente 35 minutos de cozimento e preparação. Além disso, com a quantidade de ingredientes falados na receita, o prato deve render 6 porções.

Ingredientes

• 1 kg de salmão em filé com pele
• 100 g de manteiga com sal
• Sumo de 2 limões
• Sal a gosto, ajinomoto
• 1 maracujá azedo grande
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sobremesa de maizena

Aprenda a fazer essa maravilha aqui.

30 – Berinjela assada [sem glúten]

Uma delicia apropriada para celíacos e também, com algumas pequenas adaptações, pode ser uma ótima opção vegetariana ou até mesmo vegana. Certeza que seu companheiro vai amar. Enfim, o tempo de preparo é de 30 minutos e rende 6 porções por receita.

Ingredientes

• 2 berinjelas pequenas, cortadas em rodelas
• 250 gramas de queijo mussarela ralado
• 1 tomate cortado em rodelas finas
• 1 cebola cortada em rodelas
• 2 dentes de alho bem picados
• 1 sachê de molho de tomate
• Manjericão, sal e pimenta do reino a gosto

Então, confira a seguir o passo a passo dessa receita de berinjela assada.

31 – Lasanha de Berinjela

Outra maravilha culinária que pode facilmente ser adaptada às suas necessidades alimentares, essa lasanha de berinjela é uma ótima pedida para seu jantar de Dia dos Namorados Enfim, o tempo de preparo é de apenas 40 minutos e cada receita rende 8 porções.

Ingredientes

• 3 berinjelas grandes
• 1 lata de molho de tomate caseiro
• 1 maço de coentro cortado e pedaços pequenos
• Azeitonas sem caroço cortadas
• 300 g de queijo muçarela fatiado
• 300 g de presunto fatiado
• 2 colheres de azeite
• Queijo catupiry

Então, confira a seguir o passo a passo da lasanha de berinjela.

32 – Espaguete ou macarrão de abobrinha

Essa é para quem gosta de receitas mais leves e saudáveis. Primeiramente, é muito fácil de fazer. Segundo, são pouquíssimas calorias. O espaguete de abobrinha é simplesmente delicioso e ainda ajuda a não sair da dieta, ou até mesmo ter aquele jantar mais levinho no Dia dos Namorados.

Ingredientes

• 2 abobrinhas
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 cebola
• 1 colher (chá) de sal

Molho

• 1 lata de tomate pelado
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 dente de alho
• 1/2 cebola
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres (sopa) de manteiga

Confira a receita aqui.

33 – Carré de Cordeiro com Batatas

Uma receita que com certeza vai te tirar das comidas do dia a dia e trazer um ar de MasterChef ao seu jantar de Dia dos Namorados. O tempo de preparo é de 2 horas e rende até 6 porções. 

Ingredientes

• 1 kg de carré de cordeiro
• 600 g de batata bolinha
• 2 colheres (sopa) de alecrim
• 150 ml de azeite de oliva
• sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto

Encontre como preparar essa receita deliciosa aqui.

34 – Peixe Assado e Recheado

Ingredientes

• 1 peixe inteiro (1 a 1,5 Kg)
• 1 tomate grande 
• 1 cebola média 
• 1 pimentão pequeno 
• 200 g de farinha de mandioca
• Sal grosso
• Limão
• Azeite

A receita pode ser vista aqui.

35 – Rocambole de Carne com Bacon

E para terminar nossa seleção de receitas salgadas, uma delicia simples, mas clássica: Rocambole de carne com bacon. Esse prato com certeza vai fazer sucesso, porque é simplesmente delicioso. E o melhor de tudo, é fácil e rápido de fazer. Ideal para quem tem pouco tempo, mas quer fazer algo especial. Enfim, o tempo de preparo é de 60 minutos e rende 12 porções.

Ingredientes do rocambole

• 1 Kg de carne moída
• 1 cebola grande picada
• 3 dentes de alho amassados
• 1 ovo inteiro
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 1 xícara de maionese
• 1 colher (sopa) de orégano
• 1/2 colher (sopa) de cominho
• 1 colher (sopa) de sal
• 1/2 colher (sopa) de pimenta do reino
• cheiro-verde a gosto
• bacon em fatias
• 18 fatias de presunto
• 18 fatias de queijo mussarela ou prato

Confira aqui o passo a passo completo.

36 – Mousse de limão com 3 ingredientes

O Dia dos Namorados é uma data muito especial e merece uma sobremesa à altura. Nesse sentido, o mousse de limão é a escolha certa! Refrescante, prático e delicioso, é aquele docinho que todo mundo ama! O tempo de preparo do mousse de limão é de apenas 10 minutos ele rende 10 porções.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado;
• Mesma medida de creme de leite;
• 1/2 xícara de suco de limão concentrado (puro sem a adição de água).

Rncontre o modo de fazer essa Mousse de limão aqui. 

37 – Mousse de maracujá com cobertura de chocolate

Para quem gosta de sobremesas cremosas, o mousse de maracujá com cobertura de chocolate é a melhor opção, além de ser muito fácil de fazer. Desse modo, você vai precisar de apenas 15 minutos para preparar essa receita, que rende 18 porções. Enfim, para ficar mais romântico, você pode servir em pequenas taças e decorar de um jeito único!

Ingredientes para o mousse

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite sem soro
• 2 latas de suco concentrado de maracujá

Ingredientes para a cobertura

• 1 barra de 200g de chocolate ao leite
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• Raspas de chocolate para decorar

Passo a passo da receita de mousse de maracujá com cobertura de chocolate.

38 – Pudim de tapioca granulada cremoso

Pra sair um pouco do óbvio nas receitas de jantar de Dia dos Namorados, que tal um pudim de tapioca granulada? Com um tempo de preparo de 2 horas, rende 8 porções e é ideal para ser servido após o jantar. Além disso, tem aquele toque de cremosidade na medida!

Ingredientes

• 500 grs tapioca granulada
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• +/- 2 litros de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 100 grs coco ralado

Aprenda a fazer pudim de tapioca granulada. 

39 – Pudim prestígio para o jantar do Dia dos Namorados

Temos um casal apaixonado por chocolate aí? Essa sobremesa leva apenas 20 minutos para ser preparada, fica deliciosa e o melhor: não vai ao forno. Ou seja, depois de terminar a montagem, basta levar pra geladeira e esperar o pudim ficar naquela consistência que todo mundo ama!

Ingredientes para o pudim de chocolate

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 200 ml de leite
• 250g de chocolate meio amargo derretido
• 12g de gelatina incolor (1 envelope)

Ingredientes para o pudim de coco

• 200 ml de leite de coco
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 100g de coco ralado
• 12g de gelatina incolor (1 envelope)

Confira a receita de pudim prestígio (sem forno). 

40 – Bombom de Travessa

Para fechar o jantar de Dia dos Namorados com chave de ouro, que tal uma sobremesa, que além de deliciosa é muito bonita? O bombom de travessa é uma sobremesa simples, com ingredientes acessíveis e pode ser feita com duas versões, a de morango e a de uva. Escolha a que seu amor mais gostar e arrase.

Ingredientes

• 250 g de chocolate ao leite
• 250 g de chocolate meio amargo
• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 2 colheres de margarina
• 2 caixas de morangos frescos

Confira aqui a receita completa.

41 – Mousse de maracujá fácil

Outra opção de mousse, que é ainda mais tradicional, o de maracujá. Simples e saboroso na mesma medida. Você com certeza já tem todos os ingredientes em casa, e leva poucos minutos para ficar pronto.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado;
• 320 ml de suco de maracujá;
• 1 lata de creme de leite sem soro.

Veja aqui o passo a passo dessa receita.

42 – Pudim tradicional de leite condensado

O tradicional nunca erra e todo mundo ama pudim de leite condensado. Então, aproveite para adoçar ainda mais a vida do seu amor com essa sobremesa deliciosa. Enfim, o tempo de preparo é em torno de 110 minutos e rende até 10 porções.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara de água

Confira aqui a receita completa.

43 – Brownie de Nescau

Que tal servir como sobremesa um doce tradicional americano, mas nessa versão abrasileirada? O brownie de Nescau é uma modificação da receita original e fica simplesmente uma delicia. Além é claro de ser muito fácil de fazer.

Ingredientes

• 3 ovos
• ¾ de xícara de açúcar ou 135 g
• ¾ de xícara de farinha trigo ou 90 g
• 1 e ½ xícara de Nescau ou 180 g
• 6 colheres de sopa de manteiga ou 120 g

Aprenda aqui como fazer o brownie de Nescau.

44 – Torta Holandesa

Que tal uma sobremesa que encha os olhos e também agrade o paladar? A torta holandesa é uma dessas sobremesas. Sendo assim, ela vai conquistar pelo sabor e com certeza vai chamar a atenção pela beleza.

Ingredientes da base

• 1 pacote de bolacha de leite e mel
• Meia xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
• 1 pacote de bolacha calipso

Recheio

• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas
• 1 medida (lata) de leite
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 5 colheres (sopa) de água
• 3 claras
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 caixinha de creme de leite

Cobertura

• 150 g de chocolate meio amargo picado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de água

Confira aqui o passo a passo completo.

45 – Bolo de cenoura com chocolate

Outra sobremesa muito adora pelos brasileiros, o bolo de cenoura com cobertura de chocolate. Então, pode ter certeza que o seu amor também vai adorar.

Ingredientes da massa

• 270 gramas de CENOURAS depois de limpas e lavadas (aproximadamente 3 cenouras médias)
• 200 ml de ÓLEO DE GIRASSOL
• 3 OVOS
• 360 gramas de AÇÚCAR ou 2 xícaras de chá – Aqui ela pede por 400 gramas na verdade, mas eu gosto mais quando os doces são menos doces ;D por isso diminuí um pouquinho.
• 240 gramas de FARINHA DE TRIGO ou 2 xícaras de chá
• 8 gramas de FERMENTO EM PÓ ou 2 colheres de chá

Aprenda aqui como fazer esse bolo delicioso, com direito a diferentes tipos de calda.

46 – Pavê de limão simples

Pavê é uma das sobremesas mais tradicionais, e essa versão super simples de limão é simplesmente maravilhosa. Geladinho e cremoso, não tem que não goste. Sendo assim, vai ser a opção perfeita para o seu jantar de Dia dos Namorados.

Ingredientes

• 1 e 1/2 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de suco de limão
• 1 pacote de biscoito maizena
• 1 copo de leite

Confira aqui a receita completa.

47 – Jantar do Dia dos Namorados: Bolo gelado de coco

Para quem gosta de bolos, temos outra opção perfeita para sobremesa: o bolo gelado de coco. É uma receita que tem gosto de infância, e pode deixar o seu jantar ainda mais especial e saboroso.

Na massa você precisa de:

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 2 xícaras (chá) de açúcar;
• 1 copo (americano) de suco de laranja;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 4 ovos.

Agora, na cobertura, você vai usar:

• 1 lata de leite condensado
• 1 garrafa pequena de leite de coco
• 1 garrafa de leite (inclusive você pode usar a do leite de coco como medida)
• 1 pacote de coco ralado

Enfim, aprenda a receita aqui.

48 – Gelatina colorida

Uma opção mais leve, mas nem por isso menos saborosa. A gelatina colorida é uma receita tradicional, muito rápida e prática de fazer, e que fica simplesmente linda.

Ingredientes

• 1 pacote de gelatina de morango
• 1 pacote de gelatina de limão
• 1 pacote de gelatina de tutti frutti
• 1 pacote de gelatina de uva
• 1 pacotes de gelatina de abacaxi
• 2 caixinhas de creme de leite (400 g)
• 1 lata de leite condensado
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

Confira aqui a receita completa.

49 – Brigadeiro

Por fim, o doce queridinho dos brasileiros. Para quem ama chocolate, com certeza vai ser a sobremesa perfeita. Além de tudo, é muito fácil e barata também.

Ingredientes

• 1 Colher de sopa de manteiga ou margarina;
• 1 Lata de leite condensado;
• 4 Colheres de sopa de chocolate em Pó;
• 1 Pacote de chocolate granulado

Aprenda aqui a receita tradicional de brigadeiro.

50 – Bolo de Beterraba e Chocolate com Ganache Vegana

Bolo de chocolate é sempre uma ótima pedida e essa versão vegana nos mostra que um “bolo do bem” pode ser tão delicioso quanto qualquer outro com derivados animais. E que delicia! Uma boa pedida para comer a dois como sobremesa do seu jantar de Dia dos Namorados.

Para a massa você vai precisar de:

• 2 beterrabas médias
• 2 xícaras de leite de amêndoas
• 1,5 xícara de açúcar demerara ou de coco
• 1/2 xícara de óleo de coco derretido
• 1 colher de sopa de extrato de baunilha
• 1,5 xícara de farinha de aveia
• 3/4 xícara de farinha de amêndoa
• 1 xícara de cacau em pó
• 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Pitada de sal rosa

E para a cobertura

• 2 abacates maduros cortados pela metade
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1/2 xícara de melado de cana ou néctar de coco
• 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido
• 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 pitada de sal rosa
• 2 colheres de chá de café em pó (opcional)

Aprenda a preparar essa receita.

51 – Brigadeiro Vegano de Batata-Doce

Brigadeiro é outra daquelas sobremesas que todo mundo ama e nunca tem erro. Que tal experimentar essa versão vegana do doce? Perfeita não apenas para quem não consome derivados animais, mas também para intolerantes à lactose.

O que você precisa?

• 1 e 1/2 xícara (chá) de batata doce cozida e amassada;
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó;
• 1/3 de xícara (chá) de açúcar mascavo, demerara ou de coco;
• 1 colher (sobremesa) de óleo de coco.

A receita você encontra aqui.

52 – Beijinho Sem Lactose, com Leite de Castanha

Mais uma para o time de quem é intolerante a lactose ou apenas não come nada que venha de animais, mas não quer deixar de comer coisas gostosas. E você ainda pode fazer competições de beijinhos com seu amor, sejam os docinhos ou na boca.

O que você precisa para essa receita é:

• 300 ml de leite de castanhas
• 100 ml de leite de coco
• 100g de açúcar mascavo
• 2 xícaras de coco ralado
• 20 cravos
• Flocos de coco seco

Veja como preparar aqui

53 – Cheesecake de Banana

Pra turma do Cheesecake, aqui temos essa delicia de banana. Perfeita para comer juntinhos depois do seu almoço ou jantar de Dia dos Namorados.

Ingredientes

• 1 pacote de biscoito maisena
• 1/2 xícara (chá) de amêndoas picadas
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 clara
• 1 xícara (chá) de doce de leite cremoso
• Amêndoas em lascas para decorar

Ingredientes recheio

• 1 e 1/2 xícara (chá) de cream cheese
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite
• 2 bananas em rodelas
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• Doce de leite ou nutella para decorar

Quer saber como preparar? Clique aqui

54 – Cheesecake Tradicional

Se você e seu amor preferem o cheesecake tradicional, temos receita para você também! O tempo de preparo é de 60 minutos e rende 12 porções. 

Ingredientes

• 1 pacote de biscoito tipo maisena
• 1/2 xícara (chá) de margarina líquida
• Canela em pó a gosto
• 4 potes de cream cheese (200 ou 220 g cada)
• 4 ovos (sempre um ovo para cada pote de creme)
• Suco de 1 limão grande
• Essência de baunilha a gosto
• Açúcar a gosto

Acompanhe o modo de fazer aqui

55 – Mousse de Leite Ninho e Morango

Uma sobremesa gelada, super clássica e que agrada a praticamente todos os paladares. É também muito fácil de fazer e leva só 30min para ficar pronta.

Ingredientes

•  1 xícara de leite em pó
• 2 caixas de creme de leite fresco
•  1 lata de leite condensado
• 1 pacote de gelatina sem sabor em pó 
• 5 colheres de sopa de água quente
• 250 gramas de morangos 
• 4 colheres de sopa de açúcar mascavo

Receita completa aqui.

56 – Bolo de Vidro

Uma sobremesa super bonita para encantar o seu amor. O bolo por dentro pode ser da preferência de vocês, mas vamos te ensinar a fazer esse efeito espelhado tão lindo. Sem duvida essa seria uma sobremesa maravilhosa e bem diferente para o seu jantar de Dia dos Namorados.

Ingredientes

• 20g de gelatina em pó sem sabor
• 120 ml de água
• 300g de glucose em pó (vendida em lojas de artigos para culinária)
• 300g de açúcar
• 150 ml de água
• 200 ml de leite condensado
• 300g de chocolate branco em barra derretido
• Corante alimentício

Veja como preparar aqui

57 – Bombom Gigante de Morango

O que grita mais Dia dos Namorados do que bombons? Nada. E o que poderia ser melhor do que pequenos bombons? Isso mesmo… Um gigante!

Se quiser fazer seu bombonzão, a lista de ingredientes é essa:

• 5 xíc (chá) de leite frio
• 2 latas de leite condensado
• 1 col (sobremesa) de amido de milho
• 4 gemas
• 1 col (chá) de essência de baunilha
• 1 sachê (24g) de gelatina sem sabor
• 5 col (sopa) de água para hidratar a gelatina
• 2 caixinhas (350g cada) de morangos sem talo
• 1 xíc (chá) de chocolate fracionado meio amargo
• 1 embalagem descartável para bolo

Aprenda a fazer aqui

58 – Sobremesa de Banana

Para quem gosta de doces bem docinhos, temos essa delicia de banana com suspiro. O tempo de preparo é de apenas 30 minutos e rende até 12 porções. 

Ingredientes do doce

• 8 bananas
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água

Do creme

• 1 lata de leite condensado 
• 1 lata de leite comum
• 3 gemas
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de sobremesa de baunilha

Do suspiro

• 3 claras
• 3 colheres de sopa de açúcar

Encontre a receita aqui

59 – Petit Gâteau

Já para quem quer dar um ar mais sofisticado, que tal um Petit Gâteau? Super simples, rápido e delicioso, com ar refinado para esse dia tão especial. Fica pronto em apenas 30 minutos e rende 8 bolinhos. 

Ingredientes

• 200 g de chocolate meio amargo
• 2 colheres de manteiga sem sal
• 1/4 xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
• 2 ovos inteiros
• 2 gemas

Como preparar você vê aqui

60 –  Torta de palha italiana

Uma ótima torta para impressionar a pessoa amada com seu poder na cozinha. E se palha italiana já é gostosa normalmente, imagine em uma torta! Enfim, o tempo de preparo é de 40 minutos e ela rende 6 porções. 

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 2 latas de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 120 g de chocolate ao leite picado
• 4 colheres (sopa) de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de creme de avelã
• 1 pacote de biscoito de maisena
• 1 xícara de leite

O modo de preparo você vê aqui

61 – Banoffee

Mais uma para os amantes de banana, dessa vez com o bonus do doce de leite. Uma sobremesa de nome e aparência mais sofisticados, para dar o que falar nesse jantar de Dia dos Namorados. Enfim, o preparo leva 1h30, fora o tempo de gelar, e rende até 12 pedaços. 

Ingredientes

• 300g de biscoito maisena
• 150g de manteiga sem sal
• 1 lata de leite condensado
• 2 a 3 bananas nanicas
• 300 ml de creme de leite fresco
• 40g de açúcar
• 10g de café em pó solúvel

Aprenda a fazer essa deliciosa receita aqui

62 – Rocambole de leite Ninho

Uma boa pedida tanto para um fim de tarde, quanto para se ao invés de um jantar de Dia dos Namorados vocês decidirem fazer um picnic. Rocamboles são deliciosos, fáceis e esse de leite Ninho tem algo ainda mais especial. Enfim, o tempo de preparo é de apenas 30 minutos, mas o tempo de congelador vai para 1 hora, e rende 10 porções.

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de leite Ninho
• 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
• 3/4 de lata de leite condensado
• creme de avelã a gosto

A receita completa você confere aqui.

63 – Torta de leite Ninho

Tortas e bolos com leite Ninho estão super em alta e é muito difícil alguém não gostar. Especialmente se aliar à massa de Negresco. Pode ser uma aposta muito interessante para sua sobremesa. O preparo da receita é de 30 minutos, mas leva 3 horas para gelar e rende 12 pedaços. 

Ingredientes da base

• 2 pacotes de bolacha negresco
• 2 colheres de margarina ou manteiga

Ingredientes do recheio

• 1 e 1/2 caixinha de leite condensado
• 1 e 1/2 caixinha de creme de leite
• 1 xícara de 200ml de leite ninho
• 1 pacote de gelatina incolor

Veja como preparar aqui.

64 – Biscoitinho Amanteigado de Goiabada

Outra boa aposta para um filme no fim de tarde ou um complemento para aquele picnic romântico. Demora 50 minutos para ficar pronto e rende até 50 biscoitinhos deliciosos.

Ingredientes

• 120 g de farinha de trigo
• 45 g de Açúcar
• 80 g de manteiga
• 5 mL de essência de baunilha
• 40 g de goiabada cortada em cubinhos 

Encontre a receita aqui.

65 – S’mores

Tão famosos nos EUA, sempre presentes nos filmes com acampamento ou familia reunida ao redor da fogueira. É perfeito para um fim de tarde a dois. Enfim, o tempo de preparo dos S’mores é de apenas 20 minutos e rende 5 porções.

Ingredientes

• 150 g de chocolate meio amargo picado
• 100 g de Marshmallow
• Biscoito de sua preferência

Você encontra o modo de preparo aqui.

66 – Bolo de Melancia

Para os amantes dessa fruta tão fresca e deliciosa, um bolo de melancia é uma ótima opção. Leve e delicioso, pode ser até enfeitado como uma melancia para ter um toque extra. Enfim, o tempo de preparo é aproximadamente 60 minutos e rende 20 porções por receita. 

Ingredientes

• 3 xícaras de açúcar
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de suco de melancia
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento
• 3 ovos

A receita desse delicioso bolo está completa aqui.

67 – Pavê Dois Amores com Castanha

A famosa comida dos tios, um pavê é sempre uma boa ideia de sobremesa, especialmente quando tem chocolate e castanhas. A receita possui um tempo de preparo de 20 minutos e um tempo de cozimento de também 20 minutos, totalizando 40 minutos para finalizar a sobremesa. Aliás, o pavê dois amores rende mais ou menos 10 porções. 

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 2 colher (de sopa) de amido de milho (maizena)
• 1 lata de leite
• 2 gemas
• 1 caixa de creme de leite (200ml)
• 120g de chocolate meio amargo
• 1 xícara de castanha de caju picada
• 12 biscoitos maisena

Receita completa aqui.

68 – Bolo de Chocolate Fit

Bolo de chocolate como sobremesa é algo que nunca erra, mas para quem tem problemas com lactose, ou não quer sair da dieta, é sempre bom ter uma alternativa mais fit. Enfim, o tempo de preparo é de apenas 30 minutos mas o tempo para assar e rende até 12 porções. 

Ingredientes da massa

• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar demerara ou mascavo
• ¼ de xícara de chá de óleo de coco
• ½ xícara de chá de cacau em pó peneirado
• 1 xícara de chá de farinha de amêndoas
• 1 xícara de chá de aveia em flocos
• 1 xícara de chá de água quente
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes da calda

• 2 xícaras de chá de leite desnatado ou sem lactose
• 4 colheres de sopa de cacau em pó
• 3 colheres de sopa de açúcar demerara
• 1 colher de sopa de óleo de coco

Aprenda a fazer esse delicioso bolo aqui.

69 – Bolo pão de mel

Um bolo de pão de mel é outra sobremesa que é muito dificil de resistir e que com certeza vai arrancar muitos suspiros do seu amado. O tempo de preparo é de 70 minutos, sendo que cada receita rende 20 porções. E você pode servir o bolo pão de mel com ou sem recheio e cobertura.

Ingredientes

• 4 ovos
• 2 copos tipo de requeijão de açúcar mascavo
• 2 colheres de sopa de margarina
• 3 copos de requeijão de farinha de trigo
• 1 copo de requeijão de achocolatado em pó
• 1 1/2 copo de requeijão de leite
• 2 colheres bem cheias de mel
• 1 tablete de chocolate ao leite ou meio amargo
• 2 colheres de sopa de canela em pó
• 1 colher de sopa de cravo em pó
• 1 colher de sopa cheia de fermento em pó

Modo de preparo aqui

70 – Banana Caramelada

Por fim, como última ideia, trazemos essa banana caramelada que é simplesmente divina e muito fácil de fazer. O tempo de preparo é de apenas 30 minutos e rende até 12 porções. 

Ingredientes

• 6 Bananas 
• 1/4 de xícara de Amido de milho 
• 3/4 de xícara de Farinha de trigo 
• 1 colher de sopa de Açúcar 
• Pitada de sal
• 180 ml de água gelada
• 1 colher de chá de fermento químico
• 1/3 de xícara de açúcar
• 120 ml de água
• gergelim à gosto (opcional)

Encontre o modo de fazer dessa delicia aqui.

Finalmente, para tornar a data ainda mais inesquecível, você também pode harmonizar alguns drinks com as receitas de jantar para o Dia dos Namorados. Então, uma boa opção é apostar nos espumantes, que são clássicos e ajudam a criar uma experiência incrível e muito saborosa nesse momento a dois. Confira aqui algumas inspirações de drinks para harmonizar com espumante.

Fonte: Na Minha Panela,Receitaria