O almoço de Páscoa é uma ocasião muito tradicional para quase todas as famílias, e que não pode simplesmente passar em branco. Na verdade, a semana santa toda é um momento muito especial e particular, afinal, a tradição é não comer carne nesse período. Sendo assim, a pergunta que fica é: o que comer no almoço de Páscoa?
Se você não tem ideia do que fazer no almoço de domingo da Páscoa, não se preocupe, essa matéria é especial para você. Aqui reunimos uma série de receitas deliciosas e que são perfeitas para essa data, contemplando a reunião familiar e também a tradição cristã.
Enfim, a nossa lista reúne tudo o que não pode faltar no almoço de Páscoa e um pouco. Ou seja, peixe e bacalhau não vão faltar. Então, vamos conferir essas receitas?
Receitas para o almoço de Páscoa
1- Filé de Peixe com Batatas ao forno
Começamos com um clássico, perfeito tanto para quem não come carne vermelha, quanto nessa ocasião do almoço de Páscoa. O filé de peixe com batatas ao forno é um prato diferente, mas que é muito fácil de fazer e fica simplesmente delicioso. Sendo assim, todo mundo vai amar. Confira aqui a receita completa.
2- Bolinho de Bacalhau
Continuando, aqui vamos ter muitas receitas com peixe, e o bacalhau com certeza não poderia faltar. Sendo assim, se você está cansado de fazer bacalhau sempre da mesma forma, esses bolinhos vão te ajudar a variar, sem perder o sabor. E não se preocupe, essa receita é muito fácil e vai se tornar tradição nos seus almoços de Páscoa. Confira aqui a receita completa.
3- Macarrão com frutos do mar
Temos opções de receitas para os mais variados gostos e paladares. Então, se você quer algo mais sofisticado para sua reunião em família, aposte nesse macarrão com frutos do mar que é simplesmente divino. Enfim, não se preocupe que é muito rápido e fácil de preparar. Confira aqui a receita completa.
4- Salada de Bacalhau
Essa receita de salada de bacalhau dessalgado é ideal para o almoço de Páscoa, quase tão tradicional quanto a comemoração. E o melhor de tudo, reuni ingredientes simples e fáceis de achar, e fica simplesmente maravilhosa em cerca de 45 minutos. Confira aqui a receita completa.
5- Almoço de Páscoa: Bacalhau ao Forno
Se você é do tipo que presa as tradições, com certeza vai ter que fazer esse bacalhau ao forno. Afinal, esse prato é a cara dessa celebração, sendo muito fácil de fazer, leva poucos ingredientes e é uma delícia. De origem portuguesa, a famosa bacalhoada utiliza o lombo do bacalhau, com batatas, pimentões e muito azeite. Confira aqui a receita completa.
6- Torta mousse de cenoura
Seguindo a tradição de Páscoa do peixe, a torta de mousse de cenoura é um acompanhamento perfeito para esse tipo de prato. Além disso, por ser feita no liquidificador, é muito prática, e nem vai te ocupar muito tempo na cozinha. Ou seja, sobra mais tempo para aproveitar o almoço de Páscoa. Confira aqui a receita completa.
7- Almoço de Páscoa: Arroz de Forno
Outra opção de acompanhamento perfeito para o seu almoço de Páscoa: o arroz de forno. Essa é uma receita simples, mas que você pode deixar do seu gosto e dos seus convidados. Então, não tenha limites, incremente a receita com o que você mais gostar e tenha um arroz de forno perfeito, que vai agradar todo mundo. Confira aqui a receita completa.
8- Batata gratinada com Camarão
Agora se você quer surpreender em grande estilo, essa receita de batata gratinada com camarão é de não botar nenhum defeito. Para quem gosta de camarão, vai se tornar a receita favorita para essa ocasião. Além disso, a batata também é um ingrediente adorado por muitos. Então essa combinação vai ser sucesso. Confira aqui a receita completa.
9- Almoço de Páscoa: Arroz à grega
O arroz à grega é um ótimo acompanhamento para carnes e aves, assim como peixe. Portanto, vai ser perfeito para o seu almoço de Páscoa com a família. E o melhor de tudo, além de saboroso, é um parto colorido que vai deixar a sua mesa muito mais bonita. Confira aqui a receita completa.
10- Risoto de Camarão
O risoto é um prato muito apreciado por todos, e existem diversas versões. Então, se você e sua família são fãs de risoto, essa receita com camarão é a ideal para fazer para o almoço de Páscoa. Deliciosa e prática, não vai sujar um monte de panela e ainda vai agradar até os mais exigentes. Confira aqui a receita completa.
11- Almoço de Páscoa: Salpicão de Frango
O salpicão já é um clássico do almoço de domingo, e pode funcionar também nessa ocasião. Além disso, é um prato que todo mundo gosta, e é muito fácil de fazer. O segredo por sua vez é o tempero, capriche nos ingredientes e tenha um delicioso salpicão. Confira aqui a receita completa.
12- Cestinhas Crocantes Recheadas
Essa receita está mais para um petisco ou entrada do almoço de Páscoa. O diferencial dessa receita é a sua praticidade, já que as cestinhas são feitas com massa de pastel e você pode usar o recheio de sua preferência. Dada a ocasião, um patê de atum ia ser perfeito. Confira aqui a receita completa.
13- Almoço de Páscoa: Farofa de Cenoura
Ainda sobre acompanhamentos para o almoço de Páscoa, uma receita que super combina com peixes é a farofa de cenoura. Além de deliciosa, é muito fácil e barata de fazer e todo mundo gosta de farofa. Confira aqui a receita completa.
Inclusive, aproveite para conferir também 15 receitas de farofas para ceia de Natal.
14- Camarão na Moranga
Um prato que agrada tanto os olhos quanto o paladar é o camarão na moranga. É um prato clássico e muito saboroso, perfeito para o almoço de Páscoa. Confira aqui a receita completa.
15- Almoço de Páscoa: Ceviche de Peixe Branco
Para quem gosta de peixe, o ceviche é um dos pratos favoritos. Então, nessa ocasião é o prato perfeito para agradar. Além disso, não é tão difícil de preparar quanto parece. Aliás, em pouco mais de 30 minutos você prepara o ceviche de peixe branco. Confira aqui a receita completa.
16- Salmão grelhado ao molho de maracujá
Se você é do tipo que gosta de comidas agridoces, que mistura doce com salgado, esse salmão grelhado com molho de maracujá vai te surpreender. Apesar de parecer muito sofisticado e elaborado, na prática é um prato muito fácil de fazer. Confira aqui a receita completa.
Sobremesas para o almoço de Páscoa
17- Pavê de Limão super fácil
Não é almoço de Páscoa se não tiver uma sobremesa a altura não é mesmo? No entanto, se você já se dedicou muito ao prato principal, e para sobremesa quer algo mais simples de fazer, o pavê de limão é o doce perfeito. Confira aqui a receita completa.
18- Almoço de Páscoa: Bolo de leite condensado e coco
Um bolinho depois do almoço não é nada mal. Sendo assim, que tal fazer um bolo de leite condensado e coco que é muito simples de fazer, mas nem por isso menos delicioso. Com certeza todo mundo vai adora. Confira aqui a receita completa.
19- Bombom surpresa de morango
Todo mundo gosta de um docinho, um bombom. Por isso, que tal fazer um agrado e conquistar a todos com esse delicioso bombom surpresa de morango. Aliás, não se preocupe, não é tão difícil quanto pode parecer. Confira aqui a receita completa.
20- Almoço de Páscoa: Pavê Dois Amores com Castanha
Por fim, outra receita de pavê, mas essa muito mais elaborada e caprichada, perfeita para terminar o almoço de Páscoa em grande estilo. Além do mousse de creme e as bolachas, as castanhas dão um toque especial à sobremesa. Confira aqui a receita completa.
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